美食口水流不停, 體驗分享

(台中/北屯)同鍋物,同拉麵體系的第二品牌,品質有保證

這陣子真的是深深的迷上吃鍋,就算天氣再炎熱,也都止不住吃火鍋的心情,是否有人跟Coco一樣就是愛吃鍋呢???

尤記得之前品嚐過同拉麵,對同系列真的是印象深刻,想不到現在他也開發出了第二品牌”同鍋物”~當然愛吃鍋的Coco一定要來試試囉

想不到在火鍋店居然也可以品嘗到日本A5的和牛,重點嘗鮮價居然3盎司只要490,這樣超值的價碼怎麼可以錯過^^

一進店內,簡約的風格讓人覺得不複雜,一樓的空間主要就是 吧檯前的單人座位或是兩人座位為主

若是兩人以上就建議往二樓移動

單人座位

在櫃檯前的菜盤,用高碗來盛裝感覺也相當豐盛

餐具跟佐料還有高湯都在自助區

主要的部分其實相當的豐富,除了有蔥花之外,另外沙茶醬油 還有辣椒蒜泥,甚至辣豆瓣醬,不過更是經典的是居然還有胡椒粉

看看菜單主要分鮮味/辣味/燒味

甚至還有單選肉/單選海味/單選料/單選小吃/單先鮮蔬/單選飲品,這是針對在鍋物已經配套好的組合下,若覺得還不夠的人來加選

點選個鍋菜盤就會立刻送上

同鍋物的特色就是他的菜盤真的大多以新鮮蔬菜為主,跟一般在外面吃火鍋大多都是火鍋料為主,這個特色還真讓人喜歡,畢竟加工食品總是不如新鮮的食物來得重要

和牛肉片那油花真的相當的漂亮

A5和牛套餐一定要選

入到鍋內

涮個兩三下其實就好了

看這樣帶著微微粉嫩的色澤真的相當誘人

單選總匯海鮮拼盤,這也太豐盛了吧

看看阿白一副驕傲的模樣,就可知連他都覺得好豐盛

其實在套餐的組合裡也有,但是因為我們點了兩鍋,一個主要是A5和牛套餐,但因為coco真的太想吃麻辣鴨血了,所以才另外單選總匯海鮮拼盤~可以這樣的單選真是太棒了^^

有牡蠣/蛤蠣/天使紅蝦/白蝦/帶卵扇貝~但這只是其中之一

還有一盤有鯛魚片及小卷切片,所以總匯海鮮拼盤CP值真的還蠻高的喔^^

看看我的麻辣鴨血鍋,鴨血跟滷豆腐都相當的大塊

麻辣鴨血鍋所附上的牛肉片

給的份量也算豪邁

涮過麻辣鍋底的牛肉片滋味真是好啊

真的相當喜愛這樣子飽水的鴨血~咬下一口,那Q彈滋味也只有跟我一樣愛吃麻辣鴨血的人才懂吧>///<

店家私房的兩個沾醬 日式和風醬油跟胡麻醬

其實我覺得他們的胡麻醬非常的百搭,重點是店家自行熬煮的,雖說偏酸,但搭配蔬食或是肉品也都相當的不錯

醬香飯

感覺有點像豬油拌飯的樣子,有醬香提升一碗飯很快就扒光了

雙醬爆漿丸

真的會爆漿喔~所以在吃的時候一定要小心

蛋餃

有小孩子在吃鍋,似乎成了加倍的單選品

麻辣鴨血鍋裡的豆腐,滷的醬色相當的好看,不過裡頭雖說沒有滷的沒有很夠味,但是那口感是相當不錯的

店家相當用心還特地準備燒酒雞的肉塊給我們品嚐試吃

店家是先略炒過,所以送上來的時候還是需要再入鍋煮過

而且強烈建議一定要沾上店家特製的胡椒鹽

選用的是黑骨雞,那肉質相當的紮實有彈性,沾上胡椒鹽更是鹹香有勁

哇這 牡蠣 也太肥美了吧

其實入鍋川燙一下 就可以品嚐了

選擇性相當豐富的同鍋物,是近期在北屯區吃鍋來講CP值超好,重點服務人員的態度也相當的讓人感覺窩心,畢竟一樓上二樓主要是以樓梯步行,我們因為三個人所以待在二樓,店員會三不五時的上來樓上關切我們的用餐狀況,光是看他上樓梯好幾次,我們都還捨不得,感覺他們真的相當用心。

這一份的窩心感大力的推薦給大家

同鍋物

地址:臺中市 北屯區 景賢路155號

電話:04 2437 3822

粉絲團網址:https://goo.gl/1jR24j

營業時間:11:30 – 14:00 、 17:30 – 21:30

(週二公休、週末下午不休息)

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