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(宅配美食)靚港點-燒賣真的好吃!適合小家庭或小資族

 這是什麼~這是什麼~原來是宅配到府的靚港點,一盒一盒的包裝份量 相當的大方,想吃港點在家嚐,就讓我們一起在家動手做

 這樣子宅配到府 ,相當的讓人看到就喜樂, 一盒一盒的包裝的很完整

品項總共有8種

不過Coco家選擇了~鮮蝦靚燒賣/蟹黃靚燒賣/ 翠玉珍珠丸 /香菇靚燒賣

大多數的燒賣品項 都是12顆為一盒,但就是鮮蝦靚燒賣是10顆為一盒, 而且每顆燒賣的份量 大約30克

這個是阿白第一次 在家品嚐燒賣, 之前就算去港式飲茶店畢竟阿白年紀還小,對這些港點興趣缺缺,每次再怎麼點都是蘿蔔糕~

但讓阿白試著動手幫忙裝到蒸籠裡, 似乎因為有跟著動手做讓他對食物產生興趣, 當然更重要的是因為這是鮮蝦口味,是他最喜歡的蝦蝦就更吸引他的興趣

不知是不是店家特別精心計算過, 這樣子份量剛好 就是蒸籠一籠的份量

這對職業媽媽真的是太方便了,只要擺好進到電鍋蒸,就可以再去煮個湯或是忙其他事情

真的太討喜了,這珍珠丸子真的小巧可愛,想到以前coco都還會自己動手做 但是忙得手忙腳亂的,其實現在想想,直接宅配來 就可以悠閒的享受下班後的輕鬆時光

而且那內餡扎實不馬虎,使用溫體豬讓燒賣內餡香甜,而且肥瘦肉的比例相當的 恰到好處,微微帶些蔥香及芹菜香, 還有荸薺 在咀嚼中所帶出的 脆感, 所以珍珠丸子可是阿白吃最多的品項

鮮蝦靚燒賣

非常明顯的在燒賣上頭就可以看得到 整隻蝦仁那橘紅色的模樣,沒有過度的調味,所以品嚐起來格外的 讓與人喜愛

隆爸因為是勞力工作,所以口味比較重, 若是Coco及阿白品嘗是沒有做任何的沾醬, 單吃就很好吃 ,隆爸還特地夾起這蝦仁, 在蝦仁燒賣裡 算大隻的了

看看這小妮子的吃相真的一點都不 秀氣

但吃到好吃的東西那還管形像啊~

而鮮豔的 蟹黃靚燒賣及香菇靚燒賣,若一次沒有辦法吃一整盒,就可以斟酌的選擇幾顆放到蒸籠同時蒸也相當不錯

蟹黃靚燒賣

雖說跟Coco想像中的蟹黃 燒賣有點出入,不過 內餡海鮮味十足,跟鮮蝦燒賣口味 上有明顯的區隔

 香菇靚燒賣 

算是最基本款的燒賣,畢竟上頭 那新鮮的香菇丁,獨特的香菇香氣讓整體口感層次更加鮮明

 

整體品嚐下來覺得 雖是宅配到府的燒賣,不過 在調味上是相當的有水準 ,不比在港式飲茶店所品嘗的遜色~ 這對算小家庭或是小資族的族群真的很適合宅配在家裡,擺個幾盒,若忙碌想解個饞 只要拿出 自己要吃的份量,進電鍋蒸就可以以輕鬆在家嘗鮮了~

靚港點官網網址

http://www.beautydimsum.com.tw/

靚港點粉絲頁網址
https://www.facebook.com/1161219147337743

 

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