這來自台南虎頭埤特色名產可是在地飄香二十餘年的桂花莊。
而柴米油鹽醬醋茶，這每種調味在媽媽的廚房是都不可少~
桂花露壺底油(大)400cc
壺底油 珍貴也在於它是最沉最香的部分 ，跟蠔油的感覺是不一樣的 
桂花莊系列向來都是廚房內的妙幫手，無論拌麵、滷肉、炒菜、沾食， 都相當的實用，而且非基改又無添加任何防腐劑，更是通過ISO的認證。
有效期限也都清楚的載明在瓶身上
桂花露從原料開始，就是講究最天然成分，採用非基因改造的黃豆，加上遵循低鹽、低醇的健康原則，純素的成分讓茹素朋友也能放心食用。
以古法甕釀搭配現代科技技術讓創新與傳統的巧妙融合。光是這樣就讓人相當期待
近期coco家都在忙，所以都在外吃，但有時嘴饞，煎個蛋，淋上壺底油，那香醇鹹香的滋味扎實的帶出蛋香，會讓人回味的。
豆瓣醬
有時開這樣的罐蓋，也是我最頭痛的，但真的是老一輩的都是敲蓋子邊邊就會很好轉~
哇！辣豆瓣醬一直是我最愛的，吃麵沾醬最對味，那帶甘甜的鹹香一直撲鼻而來
像吃湯麵，就算拉麵來沾辣豆瓣醬也是相當的夠味
煮個火鍋，搭配辣豆瓣醬，微微的辣加上甘甜的豆瓣鹹香，真的會一口接一口
那種必沾的心情，就如隆爸愛吃沙茶醬的感覺一樣
有時午餐沒約客戶，家中有許多拜拜留下的麵線，煮個一束
看看~打個蛋，灑上白芝麻，加上辣豆瓣醬，那整個調味就相當的豐厚
家中廚房真的不可少，除了壺底油之外，在煎煮炒炸的料理中，它都可以從巧妙的融入在各種食材上，像要炸個雞肉，用壺底油來增加他的色澤及醃製時調味也都相當的好用，做滷肉用壺底油其實也是相當不錯，而Coco家比較喜歡略帶有點甜味的，加入二砂糖下去熬煮過再多用壺底油來增色增香也是相當推薦，就算 川燙個青菜，用壺底油加些蒜末，其實也是相當清爽的一道料理。 Coco可是放了相當多的撇步給大家喔好好的做美食讓家人吃的更安心。
貼心提醒，壺底油存放陰涼處、不曝曬，在保存期限內靜置久放，宛如陳年好酒，會隨時間而飄逸絕佳風味！由於桂花莊系列產品，均無添加防腐劑，開封後，記得於冰箱中冷藏唷！
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店家資訊
- 地 址：台南市永康區大灣路40巷166號
- 營業電話：06-2734567
- 官方臉書：桂花莊
