孩子最期待的就是來做採蔬果的活動,而這回來到了『綠寶禾農園』,主要也是因為他們做的是友善耕作的,許多經營的理念也跟Coco許多想法是相似的。
來到綠寶禾農園可別忘了先做預約,現場主要是以無毒耕作有機耕種的理念在做經營,所以來到現場他們也希望大家可以一同愛護這個大環境
而且農園夫婦他們也是相當用心在經營,甚至會介紹大家如何選擇真正好的小黃瓜
細說綠寶禾農園經營理念
一般外面市售的小黃瓜有些如果營養不良其實會頭大身小,但有沒有發現綠寶禾即便是像這樣扭曲怪形的小黃瓜,但他們都還是均勻的成長
採小黃瓜其實會相當建議帶上袖套或是穿個薄外套,在小黃瓜的葉面上其實有許多細小的絨毛,對上有些人皮膚比較敏感,觸碰到會感覺肌膚癢癢的。
一大片的溫室小黃瓜園
準備好了嗎?我們準備來採小黃瓜囉
採到的第一根小黃瓜
感受一下採小黃瓜的樂趣
商品要販售到農會,最重要的是小黃瓜上頭必須還帶著小花,甚至比較筆直,然後上同還要有果粉,小黃瓜本身的刺還要留在上頭,這就是最新鮮的小黃瓜,也是賣相最好的。在高峰時期,甚至15公斤的小黃瓜就賣到1800,也就是這裡販售出來的。
在溫室裡頭生長就是不一樣,當天後來還下大雨,有著溫室隔離也不用擔心大雨將這些小黃瓜打傷
小黃瓜如果當日已經看到他成熟了,若隔天再來採可能又變得更大,像大黃瓜一樣,所以農園他們夫妻倆在這裡相當用心,有這個可以滑步的小車車真的算是一大幫助
有爸爸在後方神助攻,這個小娃根本就涼涼的在玩車車
看他們父女倆齊心 採小黃瓜的模樣還真可愛
現場小黃瓜因為沒有施灑農藥,所以相當新鮮,就算現場沖洗一下就可以直接吃,也相當不錯
根本就是在玩樂了
還在成長中的小黃瓜
以為在滑步,沒想到看到小黃瓜還會記得要採
看看著小娃坐著採果的小車車有沒有很認真
看著小娃沿路滑來滑去的模樣還真逗趣
看到我們的成果了嗎
現採好的小黃瓜,稍微清洗一下,擦乾就可以來備用了
新鮮的小黃瓜摘下來清洗過後,要將他完全擦乾,就可以切片使用
加上蒜末
加上香油及少許鹽巴
喜歡吃辣的還可以再加辣醬
我們現場製作了一辣一原味
搖搖搖均勻就可以現場 品嚐
現做現吃最脆口
小點心登場,就是吐司拌上馬鈴薯沙拉
還不忘裝飾上自己手做的涼拌小黃瓜
最後的小點心就是馬鈴薯沙拉,裡頭拌著他們園內的小黃瓜紅蘿蔔等等,小孩子光是這樣子吃就相當的滿足
附上名片
重點整理👇👇👇
- 小黃瓜產季一年四季都有。
- 可以宅配訂購小黃瓜,每包100元(約2斤),運費另計!!
- DIY體驗需預約,10以上成團(建議人數最多20人左右,預約以週六時段為主)。
- 目前以搭配「彰化好過日」粉絲團開立之「百寶村半日遊體驗遊程」為主,遊程訊息請關注「彰化好過日FB粉絲團」,或私訊小編。
- 採果DIY體驗:收費150/人(含果園導覽與採果體驗-含可帶回300g小黃瓜、涼拌小黃瓜DIY、沙拉三明治小點心)
- 導覽體驗預約專線:請關注「彰化好過日FB粉絲團」或私訊「彰化好過日FB粉絲專頁」。
- 小黃瓜訂購專線:綠寶禾農園 0988-542-192
#彰化百寶村-特色店家
鍾政道:
謝謝你告知