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(花蓮) 菓茶濃-黑焦珍珠創始店,沒有豪華店面,就是那一扇窗,帶著對茶飲的堅持

隱身在巷弄裡的茶飲店。沒有座位沒有華麗的店面,就是只有開一扇窗。而且巷弄還是單向行駛,居然許多顧客都慕名而來,而且步行進來買茶飲。
一聽到這樣,難得來到花蓮的我們。當然一定要來跟風一下。
而且還請花蓮在地知名的插畫家來做牆面的彩繪。
彷彿就像畫面的切割一樣,讓你進到各種情境場合。
是否就像遊走在城市裡的迷途小書僮?
真的就是單行道,而且路邊無法讓你停車,這真的是太特別了。
現在還有跟知名的外送平台合作。
看官看過來,真的所言不假,真的就是開了一扇窗讓你點餐。
非常的具有特色,及文青的氣息。
想不到這樣子也能開店,但是他們的特色不單單,只是這樣其實有相當多的亮點,可以讓大家好好的來研究他們。
看到上頭木刻的菜單板,真的太搶眼了。 其實Coco很好奇的是他最上頭寫著黑”焦” 珍珠創始店,為什麼要叫黑焦?
而且他的飲料的名稱也相當的特別。
店家還特地的手寫板的來說明,原來他們家的黑焦是因為黑糖在手炒的過程中散發出微焦的苦味,但這個部分他們是特意製造出這樣子的感覺,店家說喝起來會有甜中帶焦苦微酸的滋味,其實這是正常的。
會特地來到現場購買的民眾也就是深深迷戀上這個滋味。
第一次來不知道要點什麼,就從旁邊的黑板來去做選擇就對了,而且現在還另外有熟食的商品,可以點著帶回去享用。 這個部分相當受附近的商辦人士喜愛。
點了抹茶黑焦珍珠鮮奶。
因為想要拍到上面奶蓋的感覺,所以特地請店家幫我們不要封杯,要不然一般正常是有封杯的狀態。
因為非常喜歡抹茶。 店家在聽到我的喜好。 居然還用心的幫我上頭灑上抹茶粉,不然一般正常他們上面是撒著可可粉。不過封杯起來其實也喝不到可可粉的這個部分,但即便是一般民眾看不到的地方,他們還是細心的堅持者。
一開始還想說怎麼看不到珍珠,以為底下是濃濃的黑糖糖漿,吸管一攪拌才發現到原來都是粒粒分明的珍珠在底層。
喝起來真的可以感受到店家所陳述的黑焦的質感。 苦中帶焦香味又有點微酸的質感,非常耐喝,不像外頭一般的黑糖珍珠奶茶甜膩會讓你嚇到,後來覺得膩口。
另外再點菓茶濃的水果茶&黃燈的鮮奶茶
因為沒有內餡的關係,所以Coco沒有特別請店家幫我們用不封杯的概念讓大家看
而且上頭的綠衣服小娃娃可還是店家的可愛的小寶貝肖像來來製作logo。
封膜及杯身都有正反兩面可愛的形象。
菓茶濃的水果茶其實真的非常的不一樣,是由店家自己熬的水果果漿,而且還是依照時令的當季水果所自製的,水果茶應用了3到4種的水果來去調整比例,所以每一個季節來到都可以喝到不同口味的水果茶。
黃燈的鮮奶茶,可能大家會想說有黃燈,那會不會有紅燈及綠燈,有的!!現場可真的是黃紅綠燈都有,而且應用的就是紅茶綠茶不同口味的調整。
 Coco點的黃燈我個人覺得有相當淡雅的花香味,來到花蓮一定要來試試。 而且在這裡也相當好拍照。推薦給大家。
 菓茶濃-黑焦珍珠創始店
地址:花蓮市林森路273巷2號 (右邊窗戶)
時間:12:00 PM ~ 19:30 PM (賣完為止,每週日公休)
電話:0958-807-701
臉書:https://www.facebook.com/菓茶濃-黑焦珍珠創始店-1694129770702214

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