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(台中/西區) 驖人拉麵食事處,堅強故事造就一碗有愛的拉麵,你來試過了嗎?新品紅酒燉牛肉超推薦

在美食林立的向上路上,其實超多美味是值得好好去搜尋,coco的生活圈也就在西區,真的太有眼不識泰山了,想不到在向上路上,居然有這麼一家帶著濃濃故事的拉麵店,我現在才知道。
是否有小小攤位的感覺?感覺都想要在旁邊跟著喊著歐嗨唷
看著人們經過的時候,店家老闆都還會從小窗戶熱情的招呼。
牆面上還有許多媒體來採訪報導
進到店內,你會發現店內沒有華麗的裝潢,但是純樸的質感讓你更可以感受到店家的暖心。牆壁上滿滿都是老闆的學生所畫的作品。想像得到嗎?有相當多的人是從原來不會畫畫,不會構圖,到後來透過老闆細心的教學引導,到後面幾乎可以獨自完成相當多的作品,不論是寫實派還是印象派,在這裡可以讓你感受到每個畫者,他那單純的筆觸。
店內座位的呈現給人感覺像家一樣的溫暖。主要以木質色系的氛圍
看著老闆一個人在開放式的廚房,忙進忙出的。有注意到牆面上的彩繪嗎?可多也是出自老闆之手。
每個人來到店內的民眾似乎以回流的顧客比較多,大家跟老闆就像朋友一樣聊著天,大家就好像回到家裡一樣,談天說地氣氛相當可愛溫馨。
菜單主要以色系來做區分。當然有比較大眾喜好的豚骨拉麵/鹽味拉麵/醬油拉麵/味噌拉麵,甚至冷麵也都有,當然若喜歡單點搭配小菜這裡也是有的,而且相當特別的是居然拉麵店還有咖啡。
紅酒燉牛肉套餐。
這樣子的份量真的相當多耶,幸好我們沒有點很多,想說現在紅酒燉牛肉有套餐優惠,所以點一個紅酒燉牛肉的套餐及一個拉麵,這樣母女兩的一餐應該不過分吧。
只能說這紅酒燉牛肉這滋味真的太讓人難忘了,整體肉質地質感幾乎軟嫩化口,而醬汁的部分微酸微甜,品嚐的過程中那番茄甘甜的滋味會不斷的在你口腔中反覆回甘。
我們家阿白最喜歡喝著濃湯搭配旁邊所附上的麵包這樣吃。
在整理照片的時候,才突然想到似乎沒有特別拍到咖啡。 可別想說店家套餐附的咖啡不是專業的咖啡店所屬的咖啡一定不怎麼樣。 但我個人很喜歡店家老闆煮的咖啡。 不會讓你喝起來,感覺厚重而是相當舒服回甘的。清新舒服帶點微酸的果香。 不過似乎老闆每天自喝的咖啡都不一樣。期待下一回來找老闆的時候,可以再喝到這讓人想念的清爽咖啡。
博多豚骨鮮奶起司拉麵。
鮮奶白湯,味道不會過於濃厚,非常適合小孩子食用。
看看這豚骨肉片這麼大片,夾帶的蔥花也太誘人了。
整顆切半的糖心蛋。泡在鮮奶白湯裡頭,畫面更是可愛。
你沒有看錯,店家細心到一般我們吃豆芽菜,鮮少店家會去頭去尾細心挑選,在這裡你吃到的豆芽菜,真的就像銀柳一樣白白胖胖的。
拉麵的麵體整體來說比較單純,不過最重要的搭配湯汁。 相當的滑順,而且份量相當的多。
湯頭清爽,不會過於濃厚。這可都是店家的堅持以大量的蔬果入湯頭來做熬煮。
而且店家還有搭配RE紅包APP,消費還可以紅包回饋。
母女兩人的小約會, 最適合像這樣在溫馨的店內享用。
謝謝這個相當溫暖的老闆,讓我們感受溫暖的一餐。
你沒看錯,即日起紅酒燉牛肉套餐原價260,居然現在特價190,而且每日數量是有限的,想要品嚐這濃郁滑順的好滋味,趁這一波準沒錯。
門口還有店老闆的人形立牌。
名片。
驖人拉麵食事處
營業時間:AM11:00~14:00
 PM17:30~20:00
電話:0983-259-057
地址:台中市西區向上路一段105號

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