體驗分享

(台中/逢甲)那個鍋。就是那個鍋……十足豪氣啊~連那個麵都可以無限續點超誇張

 

來到逢甲一級戰區就會看到那超級醒目的大辣椒
就是“那個鍋”
而逢甲的那個鍋並非創始店
創始店是在東海學區噢^ω^
但自市區過來逢甲是近了些

那個鍋就位於地球村旁邊
店內有一、二樓的用餐區域
一走進店內,就看到滿座的用餐人潮。
而二樓的用餐區域跟一樓的風格一致
簡約的讓人很放心


還有面牆的可愛區域
 點餐單有大張的
但我們就是衝著吃那個鍋。那個麵
哈……直接小單子就很完整了
店內的用餐方式為單點
我們可是另外加100元升級為套餐
就多了一道小菜(滷大腸或腳筋或唐揚)和烏梅汁
 
還可以加30元升等成雙倍肉
Double的肉對於愛吃肉的人來說真是太過癮拉~~~~
一人一鍋的話可以飯和麵無限量吃到飽
但如果共鍋的話就沒有這個選擇囉>o<
我們當天各點了雪花牛肉鍋+套餐(唐揚和烏梅汁)

這烏梅汁味道還真的蠻濃郁的
是由許多中藥熬煮而成
覺得滿解辣也好順喉
但隆爸就不愛……呵
那個麵
我們都超喜歡這個麵的!!!
由蒜末配上獨家配方的醬油混合攪拌後香氣十足
雖然蒜末會有一點點的辛辣
但是配著麵一起吃就可以中和掉那個刺激味囉!
若有小朋友一同用餐
可以請店員提供沒加蒜末的噢
 

而且店家超厚本的
根本就是大心來的……
因為一般傳統鍋店都是給科學麵王子麵的
想不到店家居然是一碗一碗的人工煮
所以來一定要來吃這Q彈好吃的“那個麵”
唐揚
居然還附上“芒果青”
是要解油膩嗎?哈
白白可是超級喜愛
酥脆的外表居然裡面的雞肉超嫩
咬下還有雞汁流出

白白大力推薦啊~哈
 
 
重頭戲
雪花牛肉鍋拉(^3^)
隆爸其實是不大吃辣的人
跟我是完全相反……
但因為有白白所以我們點了微辣
微辣就是純鍋底的湯頭不再另外增加辣度
這樣小小一鍋,內容物可是多到嚇死人
麻辣鍋必備鴨血和豆腐,而這兩樣都很入味,非常好吃!
還有貢丸,鳥蛋,玉米筍,金針菇,米血,豆皮,腳筋,高麗菜,油條,肉片
喜歡吃辣的人可以點個小辣或中辣,這樣才過癮阿哈哈哈
改天我一定要來挑戰“惡魔辣”
微辣的湯頭我覺得是可以喝的很溫順的
可是店家獨特配方調製熬煮的
所以嘗起來其實跟外面吃到的麻辣鍋底很像
不會太突兀
有機會來逢甲不妨可以來這家麻辣小火鍋品嘗看看
 
有來到這的話一定要試試那個麵
當天我們一家二大一小就吃了八碗都不是問題!!^^
 
 
 
◎台中。那個鍋麻辣火鍋◎
 
▩地址:台中市西屯區福星路522號
 
▩營業時間:周一~周日  12:00~2:00
 
▩電話:04 2708 6789
 
▩粉絲專頁:那個鍋-逢甲總本舖
 
 

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