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(南投/仁愛) 蕓蘆休閒民宿風味餐廳&熊咖啡

 來到武界,相信大家都知道來到部落最多的就是許多原住民餐食,不過在網路上更是知名的是這間武界蕓蘆休息站,主要以鱘龍魚的特色風味餐為主
店內的用餐空間相當的大,主要以長桌及圓桌為主,所以若是遊覽車團體,還是閨蜜好友開車來到這裡遊玩,絕對都可以滿足各方的需求。
而且一到了用餐時間,不管平假日,人潮都不少
若有選擇性障礙的好友們,其實可以直接參考他們的合菜菜色,從基本的 2500到3500的合菜都相當的豐盛,甚至還有兩人料理600起跳。
若喜歡更具特色的料理,就從無菜單料理選擇,由老闆來給你驚喜。
 來到餐廳用餐,可別忘了來欣賞老闆所收藏的這些香木,陣陣的木頭香氣真的讓人相當放鬆,而且這些香木如果看有喜歡,也是可以現場購買回去喔。
 現場也有許多在地特色的農產醃製品可以選購
超想買上頭的百香果醬,沒想到一忙居然忘了
 但在餐廳門口還有販售泰奶及咖啡飲品,用的可是正宗泰國手標茶葉,真的是太專業了。
 飲品的部分還用特殊的小熊瓶身來裝,主要是未來他們的店名就叫 『熊咖啡』
 現場還有專業的手沖咖啡可以品嚐,這真的是讓我顛覆在原住民部落的印象
 可愛的小熊瓶身是不是相當吸引人呢?
 而且還很可愛的小熊帽太Q了
 在部落裡頭拿著喝,真的是超新潮的
阿白看到這麼可愛的熊熊杯整個就是超喜歡的
熱飲的黑咖啡我個人覺得連他們在杯子的配色上也都相當用心,咖啡品質質感也相當的不錯,屬帶有點果香的豆品,在餐廳外頭也有休閒桌椅可以坐,若在等餐的時間,其實也可以點杯咖啡在外頭放鬆
跟好友一起用餐,由好友點菜,我們就是等著吃,哈。
菜色相當豐富,而且一開始我們想說就在部落裡頭應該用的會吃大家都想得到的原住民餐點,沒想到居然是相當用心的海陸餐廳菜色。
超濃厚的雞湯
在山上早晚溫差大,可以喝一碗超濃厚的雞湯真的是太幸福了。
糖醋魚
金沙豆腐
炒時蔬
炸香菇
炸溪蝦
醬燒杏鮑菇
紅燒獅子頭
 大家一起用餐真的是太熱鬧了
在網路上直接搜尋蕓蘆風味餐廳,就可以快速的引導來到現場,一開始我以蕓蘆山莊搜尋可是找不到地方,原來蕓蘆山莊還有分清境跟武界的,若在網路上Google可一定要以地址來搜尋,不過蕓蘆山莊最主要他們的起身可是以旅遊車隊,到後來風味餐廳更是讓大家稱讚,到後來開立了民宿的部分,而且民宿更是豐富多元的館別,讓大家每一次的來訪都有不同的感受。
若只是單純的一日遊,用餐別忘了來這裡享用美食,當然如果要進到兩天一夜遊以上,其實他們也有專業的團隊幫大家設計行程,畢竟武界有許多私密景點,其實由專業的車隊帶領會比較安全,而且也玩得比較盡性,推薦給大家。
店家資訊
蕓蘆休閒民宿風味餐廳
訂餐電話:0928-039-439/0912-355-210
地址:南投縣仁愛鄉法治村武安路13附1號

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