話說婆婆媽媽們， 在忙家裡大掃除之餘是否還在思考著到底要不要去餐廳訂年菜或是外帶年菜呢 ??Coco現在來推薦

台中北屯區的北海岸算是近期婚宴會館裡首屈一指， 不論音響設備環境都是一等一

所以來到現場不論是婚宴宴客或是商務聚餐都非常的適宜

看看這豪華的廳別，上頭五彩繽紛的 影音燈光 ，就足以讓主人家宴客非常的有面子

全館無樑柱的視野真的非常霸氣豪華

加上正前方那超大 無間隔的螢光幕，播放 婚照攝影集就非常的有影音震撼力

回歸正題~除夕 菜單推薦

極品干貝刺身拼

新鮮的刺身在大器的擺盤裡更顯它的豪華新鮮

超大顆的干貝足足比50元的硬幣還要大，微微炙燒過後上頭還擺上蝦卵， 一口一個簡直就是讓 滿滿的鮮味在口裡大肆奔放

 當然 若外帶年菜這道極品干貝刺身拼就會改成熟食供應

頂級車蝦桂花燒

新鮮的蝦兒直接鹽燒，那蝦肉緊實富咬勁

原隻鮑魚舞沙拉

豪邁的將鮑魚整隻入到沙拉冷盤 ，而不是小氣的切片，  真的是超頂級的

法式煙燻豬肋排

絕對要大力的來推薦這一道煙燻豬肋排，做工繁複且不說 ，一般在宴會場合吃的豬肋排通常無法輕鬆的骨肉分離 ，北海岸的法式煙燻豬肋排真的是驚為天人的 做法讓豬肋排可以輕輕鬆鬆的骨肉分離，加上煙燻 口感讓豬肋排的香氣大大提升，而且 肉質軟嫩 的程度 絕對是無法用言語來形容

瑤柱雞汁鮮時蔬盤

想不到一套 除夕菜色裡面居然動用了兩次干貝料理，而且兩種料理方法 讓干貝有不同的呈現，相當特別，而瑤柱雞汁鮮時蔬盤在眾多色菜色 加上新鮮時蔬，讓 吃美食同時也顧到蔬菜的攝取

手工荷葉蒸米糕

米糕有加上荷葉包覆蒸熟，讓單純的米糕多了荷葉香

金湯紅條金吉蒸

星月魚翅砂鍋雞

北海岸最著名的就是他的魚翅料理，在砂鍋雞裡加入魚翅可是非常奢華的一道湯品

古法正宗佛跳牆

團圓年菜裡沒有佛跳牆，怎算福氣滿滿的進入新的年份， 要吃就要吃古法正宗的料理

北海岸 海鮮婚宴會館針對不同族群或是人數的不同，有不同菜色的選擇

而尾牙或是春酒宴也可以來北海岸海鮮婚宴會館，選擇的價位 至5888元到8888元 都有

Coco上方介紹的菜色就是除夕菜單9888元， 十道菜色 豐富圓滿的， 在新的一年一開始就補氣滿滿， 而且這菜色可內用也可選擇外帶， 除夕加贈:每桌還多加贈2瓶果汁，還有多 價值1500元的 頂級魚翅禮盒喔

而初二~初五女兒回娘家，也可以選擇在北海岸婚宴會館用餐

由於季節氣候變換 等外在因素影響，店家保留部分菜色更換之權利，不便之處敬請見諒

北海岸海鮮婚宴會館備3座停車場，本館，/仁德停車場/洲際棒球場特約 ，所以停車絕對沒有問題喔

店家資訊

北海岸 海鮮婚宴會館

訂席專線:04-2422-0286

會館館址:台中市北屯區長生一街8號