(台中/潭子)不倒翁水煎包 鄰近潭子運動公園,是下午茶小品必嚐

每到下午時刻 總會有那種嘴饞,只是想吃東西的慾望嗎?? 沒有吃到東西就會覺得心煩意亂,吃了東西又怕吃太飽,晚餐吃不下,天啊!! 所以每到下午時刻就會開始煩惱下午茶該怎麼選擇

在潭子運動公園的斜對面 ,已經賣了十多年的不倒翁水煎包

Coco老是四處東奔西跑,所以看到這樣子的國民小點心可真的 會忍不住, 而且在外面 的 招牌就有講,店內所使用的油蔥酥居然還是店家依他們的古法來煉製, 天啊~獨家口味怎麼可以錯過

前面是販售區,中間有煎台,後面 多台大大的冰箱,簡直就是現做的美味

而店家是當天分次揉好麵團讓它發酵後就準備,所以出爐的時間可都有限定喔!!像以肉包來說早上11點就有出爐的時間,而煎包是12點,花卷是12點半,這些都是基本的出爐時間,不過因為店家都會依現場銷售的狀況 來增加 煎包或是饅頭等出爐的時間

看看著滿滿的水煎包內餡,現場製作的感覺好威呀~那滿滿的 高麗菜.韭菜.冬粉,真是料多實在

首先先來嘗嘗花捲

現場揉製 加上鋪陳的蔥花及肉鬆, 沒有過於厚重的調味 加上反面還有白芝麻的提香, 煎過的花捲格外令人喜愛, 不過Coco覺得若 來 現場吃一定要先第一個吃花捲, 畢竟他沒有過多的調味,也不像肉包或水煎包這麼的內餡突顯

水煎包要翻面的耶~ 負責煎台的型男小帥哥 相當的酷

看看這些擺到販售區的水煎包個個側躺的模樣,有沒有相當的迷人

在學區附近就是有這樣的好料,看看這樣子大顆的水煎包,想不到吧~一顆售價只要12元

一口咬下吃原味, 高麗菜 加上特調的 油蔥,整個香味四溢,加上上頭薄薄的水煎包外皮, 慢慢咀嚼還可以咬的到麵香

比較喜歡 重口味一點,可以加店家的甜辣醬,微微甜辣甜辣的感覺更是美味, 不過其實原味就很好吃了

看看這剛出爐飽滿的肉包模樣

真的是貪吃不怕手燙,一拔開那肉包內餡的香氣就撲鼻而來, 這樣子 的光鮮色澤有沒有很迷人

相當豐富的肉包內餡, 簡直 就像是 肉圓的內餡一樣好, 吃得到肉末及肉塊, 那胡椒調味 真的是大大加分,不會味道過於厚重,但是肉汁已滲透在包子皮上, 在這炎熱的夏天吃的一個簡直就已經飽胃

再來大力推薦一下紅豆包

其實Coco不是愛吃紅豆的人,因為外頭吃的紅豆大部分都是烘焙坊 便利包,而會自己手做的Coco不是很愛那種 甜膩膩的感覺,不過不倒翁水煎包 所製作的紅豆包內餡可是自己熬煮的,而且還添加了安佳奶油,在每一口的咀嚼裡除了有紅豆香還多增添了奶油香氣 更顯溫順,而外頭的包子皮更不用說了, 那彈性十足的麵包體, 一同咀嚼 增添了麵香。相當讓人回味

發現這等 可以跟同事大家共同分享的好物怎麼可以自己一個人偷偷品嚐,當然就要多買些來跟大家分享^^

而且親民的價格 就算買來放冰箱隨時取用或是 像這樣子跟同事一同分享也不會心疼

看看Coco的車廂已經裝滿了

來接阿白下課的時後, 這個小女子 其實肚子也有一點點的微餓,大大的咬上一口紅豆包子,看看他甜滋滋的表情, 就可以知道相當的 滿意

來跟同事一同分享,做好同事友誼交流

現場大家可是相當的滿意喔,不過大家都很害羞入鏡頭>///<

大力推薦不倒翁水煎包 ~

 

店家資訊

不倒翁水煎包

中午12:00出爐,賣完為止( 週一公休)

預訂專線:04-2533-3992/ 0938-568-599

地址:台中市潭子區勝利路175號