天兒呀!
不來推薦這充滿愛的餅乾怎麼行
要不是阿白看到了門口的長頸鹿盧要拍照
Coco可能就錯過了
說實在位在南屯區大墩路上的短腿ㄚ鹿
店門口有隻比人還高的長頸鹿
不過光看這樣的裝飾與招牌名稱
一開始coco還誤以為是小兒科診所
哈哈哈哈哈!阿母本能上身
看是餅乾店就索性跟阿白入內
想說再怎樣就是買餅乾囉,哈
走進店內其實空間也很簡單
沒有多餘的裝飾或展示台
店員一看有人來
就很親切的介紹並提供試吃
一嚐還真是讓coco驚訝
那不同一般市售的奶酥或香港曲奇餅
一小咬那鬆綿的立馬化口
看到了現場那還沒烤的餅
就慣性的一直問
加上在店內看陸續來的客人
居然都2-3盒的現場預約
早上預訂下午等店員電話通知取貨
這樣人來來往往就十幾組人
更是引起了我的好奇心
可愛的長頸鹿好吸引阿白
因為老闆的女兒最愛長頸鹿所以就叫阿鹿餅乾
加上老闆本就專長烘焙
為了讓自己的小孩吃的安心
就開了這家店
真的好有愛呀!
短腿阿鹿就只賣餅乾
而且目前還只賣一種口味的曲奇餅乾
只是餅乾盒有分大盒和小盒包裝
偷偷跟大家說明年可能會再增加巧克力、芝麻、咖啡等口味
哎呀呀!好期待呀
大小盒除高度之分
再來就是盒蓋圖案的小區分
店內乾淨整潔
相當讓人感覺清爽
聊著聊著
那餅香散漫
餅乾出爐囉^^
看個個爆滿立體
淡焦糖色迷人的如牛奶糖般
老闆索性再請我們試吃剛烤出來的
喔!真的好幸褔
太誇張了
放涼及溫溫吃
居然剛烤出的會有蛋香味
但明明裡面沒加蛋@@
看著店員開始裝放涼的餅
真的有種溫馨感
不同於一般手工餅乾的脆度
老闆特別使用乳脂高達83%的高級奶油
加上餅乾的成分很簡單
就只有麵粉、非基改玉米粉、奶油、鹽、糖
才能夠做出這麼純淨香又很鬆化酥的餅乾
畢竟沒加任何的添加物
所以賞味期限只有15天
但以coco家有兩個餅乾殺手
這餅乾款又是隆爸最愛
相信一盒在他面前不用半天就嗑光了
Coco也帶回兩盒
回到家阿白就又吵著要吃
看著如藝術品般地色澤
真的好好吃
那輕咬就化口的滋味
鬆鬆的在口邊到舌上就化開
沒吃過你是無法想像的
忍不住就去泡茶來搭
真的好滿足
大力的推薦
不用再託朋友去香港買曲奇
短腿阿鹿真的更好吃