美食口水流不停, 體驗分享

慶豐好味到-麻辣川丸子,喜愛那麻辣的香這一定必嚐

相信每個婆婆媽媽都跟Coco一樣,在家裡冰箱一定都會有許多鍋料等各個商品,為了就是可以每天變出豐盛的美食,讓家中的每個人感受到滿滿的愛^^

但以Coco家而言,像隆爸及白白是不愛吃辣的人。有時真的好想在家做麻辣鍋,但一個人吃又顯得太多。有時又想說在原有的菜色裡面加一點點小小的辣味就可以過癮了~

嘿~嘿~這時就要來推薦最近發現的新美味,貢丸湯大家都很喜歡喝, 最近發現慶豐食品的川味丸子真的太美味了,一開始還擔心他是有包內餡的丸子,但想不到他是整顆用豬後腿肉來製作 ,讓他的辣是完整的包覆在貢丸內。

以前Coco都是去傳統市場買丸子或鍋料,雖說可以很多口味直接袋子裝,可是畢竟有效期限無法控管。後來還是比較喜歡用這樣子的包裝比較有食的安全。

想不到慶豐食品已經有30年的歷史,看過他們的官網才發現現在可是跟粉紅豬來做代言, 而且各項的鍋料品項相當的多且完整

像這樣一包就是一台斤的份量

今天小孩們想喝竹筍湯,當然就加了豆皮及玉米來增添風味,在煮火鍋似乎又怕吃不完,愛吃辣的我當然就把川丸子加進去啦~川丸子加熱就可以食用,所以不論是煮湯還是把它切片煮菜,甚至就像炸花枝丸一樣炸丸子也相當不錯

但Coco最愛的還是煮成湯或火鍋的川丸子

今日的午餐

想不到麻辣川丸子還是最深得我心

麻辣川丸子肉質脆彈,每咬一口那微微的辣卻不會讓你感覺不舒服,淡淡的川辣香氣,真的會讓你忍不住一口接一口的品嚐。 再更進階就是一口一個,微微爆汁的口感更是讓人回味。

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