最近愛醬真的在電視上頻頻出現，對於在家經常料理的coco而言真的相當的好奇，【媽媽家庭料理 人氣王 つゆ】(台灣嚴選) 愛醬（音ai chun），主要是創辦人思念兒時媽媽的私房料理，所以就精心研發出完全屬於在地人口味的獨門醬料。加上創辦人劉師傅特別嚴選10種天然台灣在地食材來研製獨門醬料配方，產品的特色在於無論料理沾、炒、滷、烤、拌皆可。
劉師傅特別研製這款醬料，完整承現台灣傳統道地鹹甜辛辣風味。醬料的材料配方如：大豆、紅蔥頭、花椒、天然辛香料等，醬料本身適合各式料理中使用
咖哩
蒜辣
紅蔥
產品的特色在於無論料理沾、炒、滷、烤、拌皆可。輕便攜帶為滿足喜歡沙拉，拌麵，炒飯，滷味，烤肉等的老饕們，輕鬆享用美味的台灣味。
方便攜帶並且讓料理變得非常簡單又美味，整支僅180g，並且條罐的便利性包裝設計，讓每一個人走到哪美味就到哪享受，精選10種天然台灣在地食材並研發獨門配方，打造擁有台灣傳統道地鹹甜辛辣風味的萬用醬料。
*100%採用橄欖油
*五辛素可食用
*醬料開封後放冰箱，未開封前勿直曬陽光
*使用前記得搖一搖喔
*100%採用橄欖油
*五辛素可食用
*醬料開封後放冰箱，未開封前勿直曬陽光
*使用前記得搖一搖喔
Coco個人非常偏好蒜辣口味
輕鬆的備料就可以美味上桌，到市場買新鮮的白蝦，清洗過後若厚工一點就是將蝦子的 蝦殼去掉，把腳鬚剪掉，但為了輕鬆料理當然就直接入炒鍋，再將愛醬大範圍的繞上兩圈拌炒過後
不用額外的再做調味，就是一道相當美味的料理
前前後後花不到5分鐘輕鬆上桌
甚至若是一個人簡單用餐，煮麵線用愛醬來輕鬆調味
鹹香夠味絕對滿足
用沾得也相當不錯
吃膩了每回都用沙茶醬或其他的調味嗎？？紅蔥醬再搭配些許高湯攪拌，沾著鍋料也是相當不錯
咖哩風味的炒蛤蠣
搭配些許的水一起入炒鍋，等到蛤蠣開殼大約八成之後，就可以用咖哩醬繞上兩圈
輕鬆拌炒
起鍋後再灑蒜蔥花，是不是就是相當不錯的一道咖哩炒蛤蠣呢？！
輕輕鬆鬆就是好手藝，相信媽媽們值得入手當作廚房料理的小幫手
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