位在在垂楊路上這間超級有日式風情的拉麵店，光是外觀就相當的吸引人，但可惜當天來訪的時候外頭下著大雨，無法拍到完整的店外觀，這樣就可以感受到店門口的相當熱鬧的感覺，加上大大的招財貓彩繪，彷彿正在迎接著每位貴賓的到來
現在還有跟知名的外送網合作，上他們的APP也可以線上訂購囉
店內的營業時間是
早上11：30～13：30
晚上17：00～20：00
週二公休
一進到店內，用餐環境相當的乾淨清爽
加上各式的日式海報及小物裝飾起來，格外的有氣氛
廚房雖用毛玻璃屏蔽處理，但其實從送餐口還是可以看得到店內廚房人員的作業
座位雖然不多，但舒適度十足，讓人感覺相當的放鬆
來到店內用餐可以自行拿點餐單找位子坐下來選擇，
發現到店內的名片了嗎？居然是可愛的不倒翁耶
名片展開還有拉麵圖真的是太用心了
菜單也太可愛了吧！還以像碗一樣的造型，上頭金字證明，目前現場有6種拉麵口味可以選擇，重點都還可以免費做加麵的動作，當然愛吃辣的也可以備註喔。
看著牆上的各式開運達摩，對應名片上的達摩不倒翁更顯得可愛
看看這兩個小娃認真研究的模樣
這樣東看看西摸摸，店家也一下子就上菜了，出餐速度其實也還蠻快的
首先登場的是開胃的涼拌菜系列
黃金泡菜
可是店家自己製作的，大白菜酸甜中帶著回甘滋味，微微辣的口感相當開胃
涼拌洋蔥
可是選用有機洋蔥來製作
唐揚炸雞
完全是用日式裹粉的唐揚炸雞，上頭還灑上香鬆及美乃滋，味道相當的不錯，而且肉汁飽滿，是大人小孩都喜歡的
煎餃子
有沒有搞錯，店家手工的煎餃子，內餡相當的豐富，除了一般大家所知道的豬肉餡帶著蔥花，還意外地看到了蘿蔔絲，當然更重要的是裡頭居然有一整隻的蝦子
而且嚴重的警告！！吃煎餃子除了要趁熱吃之外，最重要的是要請旁邊的人注意安全，因為會噴汁，那相當多汁的煎餃子意外的當天讓在場的每個人相當驚艷
只能說，天啊！每個煎餃裡頭都有一隻蝦子，這也太真材實料吧，遙想著日前吃到的煎餃裡頭還是碎蝦仁，看到這樣一整隻蝦子，覺得店家真的是太豪邁了，而且這樣一份煎餃子六個居然只要45元，真的太佛心了👍👍
九州豚骨拉麵
拉麵的質感相當的Q彈，重點是湯頭相當的濃郁，可是店家以蔬菜及大骨熬煮了6小時，無添加味精來調味的濃郁湯頭，喝起來濃卻不會讓你膩口
我們嘴最刁的二胖都喜歡他們店家的豚骨拉麵的湯頭
燒肉飯
可以想像得到嗎燒肉飯可是有加美乃滋搭配肉塊去烤，混合起來米飯粒粒分明，卻還帶著滑順感
川蜀麻辣拉麵
這個湯頭喝起來真的會讓人忍不住想來碗麻辣鴨血，了解過後才知道原來店家早期經營過火鍋店，所以在湯頭上是非常的講究，麻辣湯頭那花椒香真的超級迷人的，而且搭配叉燒肉還有大量的玉米蔥花及海帶，真的份量超足
烤過再炙燒的叉燒肉格外的迷人，肥瘦的口感在同時品嚐的時候更可以感受到瘦肉的肉質跟肥肉那Q彈的質感，交互融合的更增添炙燒香氣
店家不定期的都有推出各項促銷活動，現在歡慶父親節可是消費總金額還有打88折
詳細各項內容，可以洽店家的粉絲專頁
店家資訊
金岩麵屋
電話☎️0977110969
地址 : 嘉義市垂楊路154號（玉山銀行斜對面）
營業時間 :
早上11：30～13：30
晚上17：00～20：00
週二公休
相關文章
