在復興北路上，我們常去愛買附近剪頭髮的區域，近期突然發現了新店，坦白說還真的鮮少來牛排館用餐，而3月份是Coco的生日月，所以基於嘗鮮的心態來到了這裡
看到店名一定會想說怎麼這麼可愛，為什麼叫i83，原來就是取自些因愛爬山，而且店家的Logo仔細看不是只是牛的圖案，而是上頭居然還有山的造型，真的是愛台灣啦。
外頭騎樓這裡也有休息等待區
相當可愛的是在旁邊居然也有外帶的點餐區
在門口發現有更多家外送平台合作，也有RE紅包回饋平台及多元支付
一進到店內，店內大多以2-4人座位為主，空間算是相當乾淨明朗，而且座位不會讓人感覺過於壅擠，活動還蠻順暢的
二樓也有用餐區域，若人多的話應該是可以跟店家詢問
菜單
其實品項相當的清楚明瞭，有單打獨鬥區就是基本的排餐系列，甚至也有分進合擊區就是雙拼系列，當然也有所謂的米食區，這是新的部分，有提供飯類，而游擊區就是所謂的炸物單點區。
因為我們是一家三口來用餐，所以選擇的單打獨鬥區的安格斯牛排10盎司跟分進合擊區的雪花沙朗拼餐6盎司加雞排。
自助區域這裡有提供飲料麵包、濃湯吃及冰淇淋，這都是無限取用的。
飲料除了冷飲之外，也有咖啡類可以選擇。
而冷飲的部分有綠茶、柳橙汁跟檸檬水，選擇性相當多
冰淇淋的部分採用低脂清爽的口感，而且還吃得到果肉，共有五款可以選擇
麵包的部分店家相當貼心的準備好蒜香麵包，加熱再烤過味道更是香濃
我們家的小甜心幫我準備好了濃湯，裡頭其實用料也算豐富，有火腿玉米甚至還有洋蔥碎片，整體的濃稠度相當足夠，搭上香蒜麵包真的很暖胃
首先一登場的就是『安格斯牛排10盎司』
這原塊牛肉份量真的十足，而且這樣子一份加上自助吧，只要300元，這也太超值了吧
將它對切，看到切面就可以知道其實跟所謂的夜市牛排其實還真的有落差，大塊就算了，而且原塊牛肉相當厚實
店家還相當貼心的準備了黑胡椒醬及蘑菇醬，因為送上來的鐵盤牛排並不會淋上醬汁，除了讓顧客可以品嚐到牛肉的原味，也可以運用醬汁來多元品嚐，在桌面上也有提供玫瑰鹽及黑胡椒粉
發現到了嗎？店家提供的蘑菇麵份量也不小耶
而且麵條真的是義大利麵來的，而不像有些平價牛排館所準備的麵白麵或是油麵，讓人感覺相當的有誠意，而且還有附上一顆蛋，想要幾分熟自己來。
家中有小娃就難免一定會點些小點心，所以點了炸物雞塊
不過我覺得他們家的雞塊還真的不錯吃耶，相當用心的還會灑上一些香料粉，不像有些排餐店準備的炸物通常都讓人不帶著期待感，但他們家的炸物我個人覺得還不錯
『雪花沙朗雙拼』
看看這個雞排有沒有太過份，份量大就算了，而且用到的又是無骨腿排，看著上面的雞皮煎得香脆，光是看，口水都流出來了
光是切面那雞汁充斥在肉塊上
看看這雞排有沒有相當的厚切，牛排厚切就算了，連雞排都這樣
而且吃的出來雞肉是有特別先調味醃製過的，所以口感相當的軟嫩好吃，整份幾乎是我們家阿白吃掉的
雪花牛6盎司份量也不小，雙拼 能夠給到這樣的份量，店家也真的是不小氣，雪花牛整體口感相對性跟安格斯牛比起來肉的口感相對性比較軟嫩
單純的沾上玫瑰鹽其實就相當夠味，若喜歡口味重一點的就可以沾黑胡椒醬
而且店家針對當月壽星四人同行，壽星可是免費的喔！有這樣子的優惠趕快揪好朋友一起來慶生吧！
i83厚切牛排
地址：台中市南區復興北路372號
電話：04-2265-9078
營業時間：
週一到五
11：30-14-30，16：30-21：00
週六日
11：30-21：00
