美食當前啃食去

(台北/萬華)小王清湯瓜仔肉更名為「小王煮瓜」,米其林台北必比登推薦美食

幾乎每年一定都會安排個時間來好好逛逛走走萬華,尤其是龍山寺這週邊更是我熟悉的區域
這回要介紹的是位於萬華華西街觀光夜市內的美食,還在2020年獲得米其林必比登推介的平價美食喔
1975年開業的「小王煮瓜」以傳統小吃為主,加上自家創新菜色,魯肉飯及清湯瓜仔肉是店內必點招牌
 看現場絡繹不絕的人潮,還有現場工作人員手不停的一直料理,就知道真的是這裡的人氣王
 店內店外的座位區
 翻桌率相當的快速
餐點除了內用外也可以外帶。

菜單分為飯類、湯類及小菜類三種類別。
魯肉飯及清湯瓜仔肉是必點的!

 看看這油亮油亮的魯肉飯已經吸引的小娃的目光
 只能說跟著好友們浮誇出門就是這樣,沒一下子桌上就一堆菜
 這真的是太誇張了啦…….

「香菇魯肉飯」

白飯上蓋滿滷肉及香菇切片,吃起來除了魯肉的香味,還有香菇的鮮味,加上甜鹹的醬汁非常下飯!

 喜歡香菇的鮮香一定要來試試這有加香菇的魯肉飯或控肉飯。

「香菇控肉飯」

上面淋有一些魯肉及香菇切片,最主要的控肉切得非常大片也蠻厚的,肉色滷的偏深

 

 「油豆腐」
 滷得很透徹,搭配白飯吃就很美味
 「滷豆腐」
 軟嫩的豆腐,搭配鹹香油亮的滷肉飯,彷彿像加了蒸蛋般順口
 「筍絲」
 吃平價小吃銅板美食,週邊的小菜更是陪襯的綠葉

「清湯瓜仔肉」

瓜仔肉為豬肉羹,給的份量蠻多的,喝起來有淡淡的醬瓜味,有別於一般瓜子雞湯的清甜,他是比較有鹹度
 「單點燉肉」
「滷鴨蛋」
大小比雞蛋大一些,蛋黃部分也非常飽滿,和滷肉飯拌著吃。
「滷白菜」
煮得夠軟爛,吃起來帶有醬汁的鹹甜,搭配白飯也很下飯。
 「高麗菜」
很開心我們是一群人來吃,道道銅板價,真的就可以豪氣的一條龍點餐,大家開開心心分食,享受美好的用餐時間

小王清湯瓜仔肉
營業電話:(02)2370-7118
營業地址:108台北市萬華區華西街17之4號
營業時間:09:00- 20:00(賣完為止) 週二公休

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