台中知名的獻。烘焙擴展分店來到了台南,926當天真的還沒開幕就超多人聚集
台南店位於國立台南大學旁邊慶中街114號,據在地台南人說到,在台南沒有見過圓可頌,所以幾乎在現場看到超多男女老少都紛紛來朝聖
而且跟台中創始店相呼應的就是選在老宅營業,格外的顯現溫度,但台南店的前庭院更是大
來到這裡他就會有一個空間提供茶水飲品讓大家在等候的過程中,有茶飲可以品茶,完美的空間美學
前庭院曲線的坐席區,店前院佈置花木藝術化、雖沒有內用區,但在這吃個圓可頌、喝杯咖啡或飲品,都非常的讓人享受
還有超美的桌椅休息區
店空間雖然是以一、二樓層,不過畢竟沒有內用區,所以當日在11整點開幕儀式在拉炮響聲中拉開序幕
主要內部就是挑高的長型空間,沿著左右兩側牆面提供各式的商品
右手邊是精美的玻璃櫃展示區
左手邊是結帳櫃檯,曲面的流線,加上老宅磨石子,讓人有種經典的復古情懷
最底端就是各式的伴手禮禮盒組展示
主打產品除了圓可頌外,還有手工蛋捲、千層捲酥等各式禮盒,像我們家阿白最愛的就是他的千層捲酥,光是他一個人不用半天一盒就快嗑光
當日美美的負責人還特別展示店內最熱賣的商品,畢竟自小接觸農牧業,自然對農業文化有相當的瞭解
這幾年頻繁接觸雞蛋相關產品,從中發現蛋的高營養價值,瞭解到蛋是許多食品必備的製作物料之一後,便有了結合雞蛋與自我喜好的想法,幾年前就有成立一間烘焙坊的念頭。
獻烘焙最大的優勢在於可以從雞蛋原料的根源把控烘焙製品的品質,對原料的掌握度高,除了要求產品的口感與味道創新,特別重視食安問題,讓消費者吃得安心又健康。
看著冷藏櫃內所擺放的各式日菓頌真的超精美的
可頌盒
牛角可頌
在台中鮮少可以一次滿足的看到這麼多各類型可頌完整呈現,畢竟台中到目前為止都還是排隊名店啊
獻烘焙目前提供三款可頌:日菓頌、圓可頌、牛角可頌。
取之“獻”字諧音「餡」,專賣包餡可頌。
日菓頌最為有層次、造型唯美
圓可頌外層最酥脆、餡料勻稱順著圓紋線散佈
牛角可頌口感接近傳統可頌,但是餡料最為飽滿,三款可頌各有特色
慶祝台南店開幕,「獻。烘焙」特別舉辦了一系列開幕活動。開幕首四天來店消費滿額,就能免費獲得一杯招待咖啡
獻。烘焙
FB社群:獻 Iminding
🏠:台南市中西區慶中街114號
☎:062147200
⏰:11:00–19:00