台東江家香Q梅肉~ 一包100克包裝,這份量不大不小剛剛好,台東江家香Q梅肉在台東可算是個排隊 購買的伴手禮之一
因為製作方法從最早一輩流傳下來,一步一腳印,每個過程純手工,所以需要時間去醞釀更好的梅肉, 難怪大受大眾喜愛
雖說是傳統的 配茶小零食,不過這非常容易辨識的外包裝也是貼心的註名著有效期限, 所以不像有些桶裝的蜜餞場,你根本搞不清楚這到底醃製了多久?販售了多久?這樣子的小包裝反而 對於現在非常注重食安的環境,可是相當讓人喜愛
而且背後也有成份說明,註明出處根本就是讓人安心來的
不知道大家是不是跟Coco一樣有時就會想吃吃這樣醃製品, 那酸甜的滋味光是想,就讓 那口水澎湃的分泌
分享兩種口感的梅肉
應該說~青梅比較青及成熟雖是一樣的做法,但若一定要吃脆Q的口感,就只能等到7-8月新的青梅原料來做,而比較成熟的青梅做出來的口感就相對的比較Q
無籽梅肉
QQ 的口感 在那咀嚼的過程中, 那混合著外頭白白的糖粉 ,Q軟有嚼勁的無籽梅肉相當的讓人討喜,而且會讓你忍不住一口接一口的吃,重點那混合著唾液品嘗那滋味真的好像在喝梅子汁
蜜餞脆梅
這個 口感又跟無籽梅肉不相同,他反而就比較脆口,而且比較有酸度,酸脆酸脆的滋味 反而比較有刺激感, 兩種不同口感展現的梅肉都相當的讓人喜愛> ///<
而且現在台東江家香Q梅肉你不用大老遠跑到台東去購買,動動手指頭就可以在網路上購買囉~
不過現在電話訂購及現場購買可都還要等到兩個月以上,畢竟 現場購買的尺寸是500克,而網路購買的尺寸是100克包裝
只要在家等候就有好吃的香Q梅肉到府, 好友相聚泡杯茶吃吃小零嘴,真的相當的方便
#香Q梅肉蝦皮也買的到唷
蝦皮購買滿700元還免運費
蝦皮網址
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