美食, 美食口水流不停, 美食當前啃食去, 體驗分享

(台中/南屯)海撈食堂火鍋~ 靠近五權交流道附近,超好停車,而且食材也相當的豐富精選, 全新開幕乾淨整齊的環境絕對是聚餐的首選

台中的天氣一直都是相當的怡人,美食也是讓大家關注,畢竟不如台北大都市區的擁擠又不像高雄這麼的炎熱, 所以各式的美食在台中展現豐富多元,而且每間店 不論是大中小的呈現都相當的有風格,台中天氣就算冷也不會冷到讓你不想出門尋找美食,不過天氣冷真的吃鍋是一個相當首選的品項

海撈食堂靠近五權交流道附近,在龍富路及五權西路,雖說不在熱鬧的市區,不過光是好停車就讓Coco非常的喜愛

重點還有WiFi的提供,而且茹素者也可以來這裡一同享用

11月才新開的好店,店門口擺滿了祝賀的花盆, 可見業主的好人緣

主要以淺色系的裝潢為主,連櫃台都給人感覺相當簡約的氣息

簡約中微微帶些時尚感,而座位居然還有個人的獨立區

點餐的DM三折式為主

當然在桌面上也是有 菜單的紙樣, 一人一鍋的用餐模式相當的不錯,像阿白食量算中等,他自己一個人一鍋其實也相當不錯, 而對於吃辣的我就可以盡情享用自己的辣味

雖說是火鍋店,不過也相當用心在小孩子的照料上,還提供相當可愛的兒童餐具

母女倆的小約會我們選擇了 一人一鍋

阿白的鍋料選擇的是昆布鍋加上海撈三鮮, Coco的湯底是泡菜+ 霜降牛

菜盤在給予的份量上也相當的豐厚,而且著重在蔬食的提供讓人相當喜愛

菜盤使用水耕蔬菜

堅持嚴選大甲芋頭

老闆說他們原本在大甲開火鍋店

現在是兄弟另外拓點 在台中市區開店

特別是還有放老油條、紅皮地瓜

 

而且桌子的呈現相當的大方,電磁爐的鍋台在使用上也感覺相當的安心

這一盤泡菜一上桌,其實Coco頓時有點驚訝, 一開始還以為是提供的餐前小菜,會驚訝是想說小菜怎麼給的份量這麼大,沒多久店員就來告知這是泡菜鍋的泡菜, 畢竟每個人對泡菜鍋的喜好程度是不一樣的,所以店家相當特別的是泡菜是讓你自行加入 ,其實單獨吃真的相當的夠味,微酸微辣的口感加上泡菜的清爽,根本還沒下鍋我就停不下口

海鮮盤的部分雕魚片也太大片了吧~而且鮮蝦居然還是活蝦來的,花枝漿也在旁邊可自行挖入鍋

而且相當特別的還有提供薑絲跟米酒

看到活跳跳的鮮蝦就蓋在冰塊上,這可真的讓阿白這個小娃相當的好奇 一問才知道店家後方居然還有水族箱活氧活蝦, 這也太 下重本了吧

而上桌的肉片 那新鮮的色澤頓時讓人眼睛為之一亮

火鍋的套餐還有提供白飯及其他選擇,阿白是飯掛的,所以他一定要吃飯,我選擇 王子麵

看看這雙降牛肉片有沒有很大器, 店家根本就是下重本的在經營, 而在海撈堂這裡想要平價的享用美食或是高檔的食材可都有, 食材都相當的新鮮豐富多元所以不用擔心來到這裡找不到你想吃的美味

可以自己來加泡菜的泡菜鍋真的相當不錯,因為湯底本來就是昆布鍋底,所以一開始先吃原味,最後再加入泡菜等於就是一個鍋兩種享受,雖說小孩子120公分以下不收共鍋費, 但是來到這麼輕鬆優雅的用餐環境, 阿白也想自己用餐, 就放手讓小孩子自己選擇

讓小孩子主動, 別急著出手幫小朋友,要讓小孩學習面對生活的基本常識, 看看海撈食堂所提供的鯛魚片真的超級的大器,而鮮蝦現撈出來的真的相當的新鮮

還有提供米酒主要是 提鮮

Coco真的好愛海撈食堂的泡菜,單吃真的好好吃喔~

霜降牛涮在泡菜鍋的湯底更顯得獨特的 風味

泡菜讓湯底更添鮮美,其實Coco吃鍋鮮少喝湯,但這個湯底真的讓我非常的喜愛

託白白的福,我品嘗到相當Q彈的海鮮花枝丸

而在後方海撈食堂還有提供相當多選擇的飲品, 有咖啡有冰箱甚至新鮮果汁都有

喜愛佐料的好友們可別錯過後方所提供的佐料調味區

飯後來支冰淇淋更是吃在外面吃鍋 最終極的ending, 海撈食堂所選用的是相當讓小朋友喜愛的福樂冰淇淋

大力推海撈食堂的檸檬汁真的是酸的夠勁

可爾必思冰沙真的 當天相當受阿白的喜愛

佐料區所提供的醬油是水果醬油,所以不會有過於鹹的口感

 

其實Coco個人覺得 就算沒有沾醬也相當的不錯

 

 

 

香菇貢丸 的質感相當不錯肉質 Q彈還吃的到香菇丁

 

 

 

 

蛋餃Coco個人也覺得相當不錯, 而店家說這也是手工做的 誰說不是自己做的,但是也是挑選相當不錯的手作店家合作

 

 

 

看看這個畫面有沒有很誇張,在一般外面的火鍋店,雕魚片一下鍋根本就可能會縮小到你根本找不到或是魚肉說的根本是碎成湯底,不過海撈食堂的鯛魚片給的大方都比旁邊的蝦子還要大了

 

 

 

凍豆腐也相當精選,口感相當紮實,而且沒有孔洞

 

 

看到這麼多遠的品項是不是相當的心動

 

 

 

乾淨清爽的用餐空間真的是大推薦

 

 

 

不論是公司同事或是家庭聚餐

 

更或者是喜歡享受一個人的獨處時光, 相信海撈食堂都可以滿足每1個人的需求

 

 

 

 

❤️海撈食堂
住址:台中市南屯區龍富路4段437號
電話:04-2380-2829
營業時間:11:00~22:00

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