(新竹/峨嵋)野山田工坊~來舊教堂玩窯烤麵包DIY

利用假日就來到新竹探險吧

就來到野山田工坊來玩窯烤麵包DIY), 一到現場看到馬賽克裝鑲嵌的壁畫就覺得相當具有歷史

位在新竹縣的峨眉鄉,是早期的峨眉天主教堂,是哦眉鄉的居民為了活化教堂,來做充分的運用,外觀雖還是天主教堂的樣貌,可是裡頭有窯烤麵包爐

一進到室內,店家相當窩心的還有提供桶柑茶,在活動當天因為相當的低溫,還下著細雨綿綿,這時候這熱呼呼的桶柑茶甘甜的滋味相當讓人感覺溫暖

現場還有販售各式的菜圃,桔醬及手工麵包餅乾, 有需求及喜好的就可以現場購買

 

 

室內空間 保留原始的教堂風格

 

相當用心得還有手作柴燒麵包的圖示

現場就一組別來做區分,我們這一組剛好就是兩個家庭,兩個大人三個小孩, 而我們的小孩也都相當活潑, 自然而然也就很快地玩在一起

在等候店家安排DIY的份麵團時,現場 店家也有準備手工麵包給在場的民眾 大家平常

相當帶有氣氛的窗花,自然採光的透射,讓現場氣氛相當的溫和, 50多年前就有綠建築的概念真的相當不錯

嘿~嘿~嘿~這個小姑娘一拿到麵團,是餓壞了嗎??居然還想偷吃

發現這裡所使用的居然都是老麵發酵的麵糰,所以相當期待烤過後的麵包一定麥香味十足,而且Q度感一定相當豐厚

一個麵團兩個人切分來DIY,正常的話一個麵糰可以做到兩個麵包,但若是像白白一樣小陀的來設計,就可以做到很多個造型

烤爐就在教堂的後方,做好的麵團就由店家排定順序進爐窯烤,而這時就可以在園區外圍玩樂

教堂下方還有一個像蜂巢狀的景觀造型,可是用木頭拼裝而成的

DIY做好的麵包已經烤好囉~猜的出阿白做的麵包是哪幾個嗎~

想不到這樣子做做居然也一個提袋的麵包讓我們帶回去

現場打卡還有精美的窯烤爐磁鐵及貼紙可以索取^^

感覺相當的精緻用心

 

野山田工坊

地址: 新竹縣峨眉鄉峨眉村2鄰1之2號

電話:03-5809115