(台中/南區)AB 法國人的甜點店,帶著濃濃愛意的小溫馨在南區巷弄裡不斷噴發

 

隱藏在巷弄內 說實在的若不特別注意還真的會不小心錯過他
但一來到店裡就可以感受到相當簡約溫馨的風格
沒有華而不實的店內裝潢,簡約的讓你感覺就像回到家裡
有小沙發區,也有獨立的木製小長桌,店內座位數雖不多,但是來來往往的客群也不少
甚至在店內還有販售可以帶走的伴手禮
不論是咖啡或是茶包,包裝也都相當的精巧
因為也有提供WiFi的服務
而來到店裡可別忘了按讚加分享,就有手工餅乾請你吃喔^^
看著甜點櫃裡擺上的各式甜點真的讓人相當的心動,頓時之間會覺得有個女兒可以跟著一起品嚐小甜點也是相當幸福的一件事情
店內的主廚可真得到道地的來自法國的甜點師傅,憑藉著為愛走天涯,真的是喜歡台灣的文化,來到台灣也是繼續做著喜歡做的甜點,看著來店的客人享用他精心設計的甜點, 我看這就是最大的動力了吧~
 藍莓黃檸檬馬卡龍
Coco很愛吃馬卡龍,搭配著無糖的咖啡或是花茶,享受這悠閒的午後時光是最幸福的。 不過來到AB法國人甜點這裡卻遇上了這麼大顆的馬卡龍,還真是第一回,巧妙的讓馬卡龍不單單只是馬卡龍,而是一個相當俏皮的 小藝術品
不失馬卡龍脆甜的餅皮之外,讓卡士達醬包圍這新鮮的藍莓,一口咬下可是甜而不膩, 微脆微濕潤,還有藍莓在嘴巴裡爆裂的感覺,層次感豐富,比一般單純的馬卡龍增添了許多趣味感。
玫瑰覆盆子慕斯塔
看看這甜美的模樣根本就是小公主的神秘高塔嗎~ 粉嫩的色系上面還有彩珠做裝飾
一般開切面就可以聞到淡淡的玫瑰香氣,採用的可是屏東玫瑰花園天然的玫瑰果泥加上 覆盆子慕斯,一口品嘗真的會覺得自己彷彿 穿著高腰小禮服在玫瑰園裡悠遊自在的漫步,帶著小女孩雀躍的心情,感受著微酸微甜的幸福滋味。
草莓白甜心慕斯塔
A B法國人甜點店在這小塔的表現上還真是 相當的用心,品嚐前面的幾款小塔,每個都有各自獨特巧妙的風味。
看看這草莓白甜心慕斯塔,可別想說整個都是慕斯,這可是你所想像的~他居然裡頭有兩種口味,層層堆疊的口感, 不禁感嘆怎麼可以在一個小小的慕斯塔裡有這麼豐富的創意。
經典香橙生巧克力派
這款算是大人款的生巧克力塔,高濃度的生巧克力,苦中帶甘,細細品味還可以咀嚼到醃製的柑橘丁,柑橘碎丁在這場巧克力的饗宴裡頭可是帶著讓人確喜的角色呢~
店內除了販售各式的小蛋糕及塔類,另外還有 6吋/8吋/10吋/12吋的蛋糕可以選擇,不過可是要提早三天做預定~
巧克力牛奶雪克
百香果野莓氣泡飲
只能說這杯氣泡飲真的太用心了
畢竟在選擇他的時候,coco只是單純的想說我喜歡百香果,但沒想到莓果的部分居然是用冰磚的方式呈現,立馬搶了百香果的風采,哈哈哈哈~但在炎熱的天裡來杯氣泡飲真的是相當舒服。
提拉米蘇
提拉米蘇在店裡可是不敗商品
不選用一般市面你所知道的手指餅乾,濃密的口感讓提拉米蘇的層次更加豐富
中秋節快到了是否傷痛腦筋想著要送什麼禮物呢~ AB法國人甜點店也相當用心將店內販售不錯的磅蛋糕及手工餅乾組合起來。
兩種口味的磅蛋糕,單片單片的包裝,讓品嚐更是輕鬆上手
香蕉核桃磅蛋糕及巧克力磅蛋糕
各有風味,加熱過後更是讓人驚喜
 
手工餅乾的部分
有兩款曲奇餅乾跟兩款手工餅乾
這樣子的禮盒組加上精美的包裝,讓送禮更加的加分。
貼心提醒~禮盒只要3天前預訂都有噢^^

店家資訊
店名:A B 法國人的甜點店
地址:台中市南區南陽街61號
電話:04-22605156
營業時間:13:00~20:30

(只有禮拜三的營業時間是13:00~18:30)

粉絲專頁:https://www.facebook.com/atelierbaulois/