(雲林/古坑)巴登咖啡,隱身在荷苞山上的創始咖啡館,就在地母廟的正對面

 坦白說荷苞山在雲林早期真的不是那麼多人會來到這裡,會來到荷苞山最主要也就是為了來地母廟這裡拜拜,但在我們這些年輕小夥子的心中,當然來到地母廟除了求個平安之外,莫過於就是一定要去巴登咖啡喝杯時髦的咖啡好約會。
 
可以想像早期這個山域,就只有這一間咖啡廳的存在嗎?? 巴登咖啡不只是一間咖啡廳,他更是擁有自己的有機莊園,種有各式的植物,甚至連咖啡都是自己的
 算是好多年沒來到巴登咖啡這裡走走了,想不到現在也賣起了冰淇淋
 外頭的座位區在傍晚的時候可是相當受歡迎,享受著涼涼的微風,跟三五好友在這裡話家常也是相當的不錯
坦白說這就是早期的巴登拉門, 對於更老派一點的好朋友們,可能會覺得有點像理髮廳的門,哈哈,真的是很傳統,但就是有它的特色存在。
 
一進到店內就可以感受到相當淡雅的咖啡香氣,而現在巴登咖啡裡頭也是有賣窯燒麵包喔!!甚至還可以宅配呢~
吧台前方還有各式的小蛋糕可以選擇
虹吸式的咖啡沖泡,在室內的空間裡更是讓咖啡香氣四處散溢
而店內也更是販售這個是的巴登週邊商品
 
巴登咖啡也不定期的都會跟各式達人做 展覽,當日造訪的這一段時間,正展覽的是攝影藝術展
展覽也主要在二樓的區域,有各式的作品陳列二樓的區域,完整保留20多年前Coco讀書時期來到這裡的模樣
二樓也有自己獨立的 咖啡吧台
在這裡還可以看到咖啡豆的生豆,各個階段的烘焙過程
 當然若可以透過店員的解說,就可以讓你更快速地了解巴登咖啡
哇~發現到一個相當特別的作品,就是用咖啡樹來做出筆筒
為什麼Coco會說二樓還保留早期來到巴登的模樣呢??無非就是這些玻璃屏障,他可不是單純的只是來做區隔,而是上頭看得到霧白的圖案可是都跟咖啡有關係的圖騰,所以來到現場可別匆匆的遊走,要好好的了解~
 看到了嗎??看到了嗎???不是要讓你看阿白手上拿的這大型擬真的咖啡豆,而是在阿白後方的這幅畫,可是清楚的陳列出當初開幕時的盛況~而且更是可以清楚的了解當初開業的時候,整個參與就只有他這一間咖啡館。
走走晃晃餐點耶 做好了
隆爸及白白偏好吃飯類,所以點了鮭魚鮮炒飯套餐
最愛這種粒粒分明的炒飯,上面還灑上魚鬆,真的就是料多味豐,搭配一菜一湯整個就相當的豐盛
窯燒麵包耶相當推薦
義大利海鮮麵
料多就不用特別說Coco最愛的莫過於就是他的白醬,正因為在品嘗之前,服務人員還會再來撒上起司,讓整個麵體多增加的風味, 濃密的白醬在每一口的品嚐中跟麵條彷彿在跳著華爾滋般溫柔。
近期巴登咖啡更是研究出了玄米咖啡,這可是連小孩還有孕婦都可以品嚐的咖啡喔!!不會讓你感覺心悸,也不會讓你喝完了而睡不著
 果醋在餐後
 餐後的甜點就是茶凍跟咖啡凍
咖啡茶凍真的就是會讓你懷念的香氣
 
 這個小女子當然也不會錯過來到現場所看到的冰淇淋 苦甜巧克力口味
若不用餐也千萬別錯過巴登咖啡
 
最愛就是巴登咖啡 上頭那濃郁的鮮奶油, 一口啜飲的過程中,還能感受到鮮奶油在熱咖啡裡頭微微融化的質感,真的是讓我現在還一直在懷念的咖啡
來店裡消費還有一個相當可愛的服務喔~
畢竟店內都會不定期的做各式的展覽,所以巴登咖啡還特別將作者的作品用成明信片
 
 依消費人數提供免費郵寄的服務,所以來這裡消費,可別忘了想想你想要寄明信片給誰,這種收到外地寄來的明信片的感覺是相當讓人雀喜的
 來趟巴登咖啡買買伴手禮回去吧~

巴登咖啡資訊

地址:雲林縣古坑鄉小坑5之2號

電話:05-264905
營業時間:AM. 08:30 ~ PM. 22:00
停車資訊:免費停車場