來小半天玩大半天,親子一日遊,大玩DIY嚐美食

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 Fun玩南投~四季主題經典農遊
 南投現在相當致力於觀光旅遊,目前主打雙語智慧旅遊數位行銷
推薦會當天來了相當多的觀光休閒的業主
藍染提袋一到現場就超級吸睛
 現場還有各農業休閒的展示
 糯米橋咖啡工坊
 國姓咖啡日曬&水洗處理流程
 桃米
 有我最愛的百香果
 冷泉米也太特別了吧
 松果原來也可以這樣子裝飾
 兩個呆是什麼字呢?
 現在已經少有的木材鉛筆
 長官來賓致詞
接下來是由各家休閒農業區來做他們的推介
 小半天休閒農業區
很喜歡一開頭講的來小半天玩大半天,總共有261公頃,年平均溫度是23度,現場設有小半天借問站,主要產有孟宗竹,竹佔1682台地,竹子可沿海阻沙,甚至也是潛水環境的保護者。
特色產業就是茶跟竹子,茶有夏茶春茶小葉茶,竹子的部分冬筍,可以體驗挖冬筍,年交易量可達400萬噸。
大崙山銀杏造林區有步道及四十多家民宿,一家合法休閒農場, 9月中還有秋櫻,1-2月也可以賞夜櫻。在石馬公園
 糯米橋休閒農業區
黃理事長可是8年前返鄉的青農,國姓鄉有75%都是客家人,糯米橋是日據時代建的三級古蹟,為北港溪石拱橋早期運送樟腦用, 國姓有三個第一,鹿茸咖啡檳榔。
合作有:新豐農場 有冷泉米可以玩爆米香。
百勝村咖啡莊園 有咖啡樹種咖啡沖泡烘豆體驗。
行者咖啡 可用篩網手搖烘豆甚至手作檸檬醋。
梅莊休閒渡假中心 可以體驗壓克力拓印T-shirt,梅汁嫩薑體驗,客家湯糬,農事體驗珍珠芭樂包裝體驗
 桃米休閒農業區
有40家民宿,14家特色餐廳。主要有青蛙蜻蜓螢火蟲,青蛙生態在水溪15至20公分可玩溯溪及魚蝦探索,螢火蟲在四月初五月中,主要區域在賞螢步道 顏式牧場及桃米,可運用遊戲書體驗來玩蛙蛙保衛戰,農事的部分主產筊白筍/百香果/樹葡萄
 集集休閒農業區
最著名的莫過於集集火車站及綠色隧道,集集也是南投的中心點,主要產有火龍果及番石榴,非常適合安排兩天一夜遊,可以體驗在地食事體驗,冬天產有柳丁&玉女番茄,故鄉林尾-有薑黃洛神花,有180年的古厝。
泰祥木材行-可以玩木工DIY。
集利火龍果園-有紅肉及白肉火龍果。
集元果觀光工廠-有集集山蕉歷史館,可以體驗一日蕉農。
 龍眼林休閒農業區
想不到在清朝年就已經有龍眼林,主要這裡是北中寮,有龍安內城清水三村,主產荔枝/龍眼/香蕉/油甘/肉桂/薑黃,是無毒有機農業,而且也是石虎的友善保育環境。
生態的部分有肖楠巨木及龍鳳瀑布
 呆呆休閒農業區,不是是槑ㄇㄟˊ休閒農業區
推薦完之後緊接著就可以來玩各項的DIY
看著現場各個業主互相交流感覺相當的不錯,畢竟大家都各自在自己的工作範圍領域盡心盡力,多多互相交流可以創造出更多元的融合這是相當重要的。
 這個也相當特別的 竹燈籠
 現沖手作咖啡
 現場這竹掃把真的超級大的
 我們母女倆拿到的體驗券是草莓披薩DIY及木作百變機器人DIY,可是憑券來手作
這是阿白要製作的木作百變機器人DIY,方方正正的也太可愛了吧
 看看這小鬼靈精怪,誰說7歲小孩不能自己完成作品,就看看阿白怎麼做吧
 憑券領取材料包
 應用木材切割下來的畸零角還有木屑,讓木作百變機器人DIY增添了許多可以附加上去的小創意
 看阿白很穩定也專心的在製作
 就是放手讓孩子自己製作
 7歲的阿白自己鎖螺絲,敲敲打打地完成了基本的木頭人造型
 居然用刨木屑來當頭髮,這也太有創意了吧
 看看這小妮子還DIY 幫他裝飾
 裝飾起來有沒有超可愛的
 拿蠟筆來幫木頭人畫上口紅,看來他已經快完工了,那我的呢??
一下子要幫阿白做活動記錄,一下要拍我的DIY,當天我還真是忙碌啊
 草莓披薩DIY的 材料
 高筋麵粉發酵後,很有彈性卻粘性也高
 撒上熟粉可以避免麵糰沾黏
 麵團桿平之後,其實我想要做愛心,結果沒想到麵團彈性太好了,有點小變形,擺上草莓切片
 大量地撒上起司
 撒上起司我們就要來去烤箱烘烤
 看著新鮮的草莓遇熱那草莓汁噴發和披薩麵 皮膨脹加上起司融化的畫面超療癒的
 擠上煉乳美味登場
 做好草莓披薩囉
 吃披薩起司就是要double,這樣吃才過癮
 看看我們母女倆的作品
 每個DIY體驗的活動其實都沒有超過1小時,算是相當好上手
 結束了上午的推介會及DIY體驗之後,緊接著來到了南屏湖這裡享受我們的午餐饗宴
 來南屏湖這裡享用竹筒餐
 南屏湖
 相當大的活動空間,這裡也有民宿,所以若只是單純來用餐也是可以
 在這老宅用餐也太可愛了吧
 在老宅餐廳後方這特製的竹烤爐
 程序雖不複雜,但是相信在顧工的步驟應該比較讓人緊張,重點是新鮮的竹筒餐,竹筒 吃完還可以直接回收燒,真的都不浪費
 香椿烘蛋
 打開竹蓋 就可以看到美味
 新鮮的香菇搭上筍絲蘿蔔絲也是相當不錯
 醃筍切片燉湯
 南瓜燉湯超級甘甜的
 孟宗筍燉肉
 清炒高麗菜
 炒空心菜
 採用的新鮮竹子裝入食材後直接近烤爐,這樣子的盛裝方式真的好特別
 這樣的合菜四人以上就可預約,只要前二天預訂,一人 $300,菜色九菜一湯一飯,只是量少量多而已。
稍作休息之後就來漫步竹林享受森林芬多精
 長源圳生態步道
 長源圳古道
 完整的走山步道
 長源圳生態步道
 旁邊的小溪流讓人感覺氣氛相當悠閒
 當然老師還會四處介紹各項生態植物
看看這是巫婆芋,巫婆芋的汁液可是相當的毒,畢竟他是屬於強鹼,若不小心在戶外被蜂蟲叮咬,這時解毒就可以使用巫婆芋,當然很多導覽人員會建議第一時間還是以尿液 為主,畢竟每個人對於巫婆芋的承受度不一樣。
最喜歡這樣子出門,小孩子還可以聽著導覽老師介紹
 許多的戶外環境的介紹,可不是課本裡面都會說到的
 台灣的特有種的針葉五木,紅檜/扁柏/肖楠/台灣杉,五木質獨特的特殊的味道,這個建材防蟲防治相當不錯。
 有景深的竹林超好拍照的
 竹林間漫步真的相當舒適
 看看這水質相當的清澈,阿白都忍不住伸手想要下去玩
 導覽老師相當細心的解說
 密密麻麻的竹林
 早期可是非常的有經濟價值喔

竹子現今非昔比都不一樣了,老化竹子也不能使用了,到底是哪一種呢?看到四到六年生可以使用家具,竹子已經屬於是沒落狀況,是個夕陽產業,孟宗哭筍有沒有聽過?古時候的一個故事,因為每到冬天孟宗他媽媽就會煮這個香脆可口的冬筍,可能媽媽年紀大了,沒有辦法到山上去找這個筍子,也沒有辦法煮筍子,然後孟宗為了盡孝道,於是他就到山上去找那個筍子,要來煮給媽媽吃,可是他到山上去冬天都下雪,冬筍在哪裡?孟宗找的非常難過又失望,他在地上號啕大哭,然後眼淚就一直掉落在雪地上,融化之後就看到筍冒出來,原來都是躲在土裡面,冬筍是不會出土的喔,所以我們必須要拿鋤頭地毯式的搜索,不是說竹子旁邊就一定有冬筍,春筍是生長芽,冬筍是休眠芽,休眠芽如果不發的情況會怎麼樣呢?他自然萎縮掉當養分,不會長出來了,所以我們必須要很用力,好像在找黃金一樣喔!加上它是金黃色的,現在經濟價值比較高,冬筍一台斤大概要500塊,所以要體驗農民的生活,早期就是要走七層樓高的步道,採筍拿到市場去賣

竹子在早期對我們人類的貢獻非常的大,食衣住行育樂都是要用到竹子,竹子可以吃,細枝葉也可以做成掃把,竹子整個都可以用,老化的竹子也可以用,在50年前竹子粗的要50塊喔,那時候公務人員一個月薪水才900塊而已,所以有的大的還可以賣到100塊,大雨後,筍子三天沒有採,之後他就變成竹子了,筍子他有多大,就決定他大小,不會一直長,竹子一天可以長高100公分以上,長得最快的就是他的成長期,兩個月就成了,他不會一直長一直高,兩個月就已經成長完畢了,不會再長高了,所以你看到竹地上的話,那就是還包著尿布的新生兒,還沒滿週歲,包尿布,到明年春天他就長大了

 怎麼看年紀大的竹子,就是看竹子身上有沒有白白的斑點,那就是年紀比較大的
 將要爬上這將近7層樓高的石階步道
慢慢來感受,慢慢走,而且這個有路的,公所特地做了讓遊客走的路
 沿路都還有野薑花,讓漫步的過程還可以聞到淡雅的野薑花香氣

遠眺著茶山真的相當的有氣勢,茶葉會香,根會甜,一芯會苦但會回甘,這就是堅持手工採茶。

茶葉可泡到六七泡,因為茶要揉成球形,必須要是嫩芽

 旁邊還有林爽文事件的說明
 孟宗竹林古戰場
 旁邊的石頭還有像象棋一樣的造景
 鳳蘋婆

石馬公園有櫻花喔

這裡相當特別的是櫻花會開兩次,中秋節開一次,1月到2月再開一次,可是921時由日本贈送的櫻花

 石馬公園區導覽,來欣賞9月櫻花
 南投相當特別的是秋冬不下雨,夏天雨比較多,當然櫻花多就可以賞櫻
 河津櫻的花瓣真的在櫻花界裡面算大的了
 還有小涼亭,這樣子拍過去有景深真的蠻漂亮的
 主辦單位相當用心的還請茶道老師特別穿著日式和服,來跟大家分享品茶之道
 櫻花樹下的茶道
 在櫻花樹下品茶喫茶點真的是太幸福了
 吃完茶點之後,接近傍晚當然就是吃午餐的好時間啊,沒錯!就是獻上櫻花餐
 在石馬公園這裡享用櫻花餐
 可愛嗎
 這樣的份量真的超級豐盛
 出來野餐這樣子好像也相當不錯
 這位小姐你挑著便當要去哪
 這樣子CP值真的超級高的耶,除了可愛的扁擔造型兩籠跟竹擔,另外飯肉及五菜餐組合分開,用特製的圓木薄盒盛裝,另外還有竹子造型的竹筷及飲料甜點,這樣子居然只要650元,這CP值也太高了吧
 看了看有沒有相當的心動啊,南投休閒策略聯盟協會一直以來相當積極的在發展南投觀光,來到南投的好山好水的環境,除了可以安排一日或多日遊之外,親子採果DIY生態旅遊都非常的適合。
 對上述行程和景點有任何想詢問的,可以直接連下方臉書或網站詢問

主辦單位:南投縣休閒農業策略聯盟協會
網站:https://www.nantoufun.com/
FB:https://www.facebook.com/nantoufarm168/

 

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