東奔西跑hi翻天(國內), 美食口水流不停, 美食當前啃食去, 體驗分享

(宜蘭/蘇澳) 新海樓活海鮮餐廳,南方澳這裡超狂海鮮塔,絕對狂吸你的目光,新鮮沒話說

說到吃海產,來漁港自然就是新鮮首選,不過來到南方澳Coco可要大力推薦這一家,主要是因為這一家店主打的就是有自家漁船,所以幾乎都是當日現捕的現撈,而且跟一般 local 的海鮮餐廳不一樣
外頭的水族箱可都是精選美味
這真的在市區裡頭你想要看到新鮮活體的魚貨可真的是不簡單,畢竟都是凌晨現撈漁獲回來,自然都是當日精選,在這裡店家很可愛的說若你只是要吃一般菜單裡頭的食材其實都太普通了,來到這裡就是直接讓店家無菜單來料理 是最快的,而且可以吃到更特別的新鮮魚貨,因為船一趟出去,也不知道會捕撈到什麼東西,一般海產店菜單上的食材每天都供應,你就可以知道其實也大多都是去批貨來的,就沒有什麼特殊性。
還可以看得到活跳跳的魟魚
店家將尾巴的毒刺拔掉了,所以放膽讓阿白去觸摸,這真的是一個相當難得的體驗,表面粗粗但又帶有點黏膜,原來這就是魟魚啊
正因為自家漁船捕撈上來的新鮮魚貨,自然也就相當的豐富多元,看看這大隻的黃金蟹
還可以看得到鬼頭刀,這可是東半部獨有的美味
特別選擇來到這裡,最主要就是這一家店有著獨一無二的海鮮塔,巨大的海鮮塔,事先預約可以高達20公斤,各式的新鮮海產在裡頭陳列
有沒有很浮誇,三層擺盤的巨大海鮮塔,阿白站在旁邊都覺得很小隻
加上乾冰整個就是來秒殺手機相機的記憶容量
蝦子的部分就有分一般的白蝦、天使紅蝦及角蝦,牛奶貝也肥美的擺盤在旁邊
真的很浮誇
角蝦的殼是硬殼,所以在撥殼的動作可要小心,不要被割到了
看看白蝦跟角蝦肉質各自不同
還有鹹蛋黃米糕船、龍蝦沙拉、三點蟹等各式冷盤都在第一層層列
米糕船在這海鮮塔裡頭顯得格外特別
小娃俐落的撥著三點蟹品嚐新鮮美味
 真的是相當肥美啊,食材新鮮就算清蒸也都相當的甘甜
還有鮑魚及川燙小卷
 第二層主要以水果為主
 第三層的生魚片為主,使用紅飛刀和小鮪魚,這兩種魚的生魚片,都非常新鮮

干貝西魯肉

這可是只有在宜蘭才能吃到的古早味料理,用料非常豐富,有大白菜、蝦米、干貝、蛋酥、香菇、瘦肉等等

好喜歡蛋酥泡在湯裡的感覺,一不小心就吃了好幾碗
海鮮塔最上層用的紅飛刀和破布子一起清蒸,魚肉鮮甜細嫩,超級推薦👍

南方澳新海樓活海鮮餐廳

粉絲專頁:https://www.facebook.com/g0987214516/

營業時間:11:00~20:00

地址:宜蘭縣蘇澳鎮南寧路46號

電話:03 996 4543

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