美食當前啃食去, 體驗分享

(台中/南屯)一初 頌菓子專賣店,一覺集團新品牌新上市,讓你感受不一樣的午茶小點

台中知名的一覺生吐司專賣店,悄悄的在門口出現了一個相當具有日式風情的攤位,經過的時候還可以聞到相當淡雅的奶香烘焙味
 簡約樸實的攤位就如同一覺吐司給人的印象,不以華麗裝潢來吸引顧客,而是對食材用料的堅持讓顧客滿意。
 從現場的DM其實清楚的明示,以4片為一組,當然週邊商辦單位多,建議10組購買,還多送兩組喔
 畢竟以點心小品為出發點,就是希望大人小孩都可以吃的安心,在用料上也沒有多做其他花俏的調味
 棒狀的狀態,在拿取上其實相當的便利
 在口感上他介於可頌及牛奶棒之間,現場料理直接吃,真的可以吃到外皮微微酥鬆的口感
 看看小娃迫不及待的品嚐
 趁熱吃真的最過癮
 微微放涼的時候吃,又帶有點Q勁
一初頌菓子跟一覺吐司的初衷都是希望讓美食成為人與人之間的聯繫,基於對產品的堅持、分享美味的堅持,想給大家最好的。 而這個創意的來源是在於業主之前在疫情之前,去到韓國,發現街頭小吃的創意來做發想。
 初看的時候會誤以為就是單純的牛奶棒,但其實吃起來的感受度完全不一樣。
 整個做工的流程完全只能手工,無法機器取代,主要是獨家的麵糰用成長條狀之後,沾上珍珠糖,後 上到鬆餅機烤之前刷上蛋液,在中間的過程中還要再刷上一層特製糖漿。
 看似簡單其實也不簡單
新品牌為何取名一初,就是“一本初衷”,相信分享是人類的本能。透過分享,希望周遭的人們都能享受到享用美食的快樂與幸福感
 其實他單吃就很好吃,不過有更創意的吃法一定要報給大家知道
 沾醬吃絕對更過癮
從左到右口味分別是
焦糖堅果/鮮奶茶醬/美式起司
 美式起司
店家真的是高成本的製作,鹹香的風味讓起司就像濃郁的起司醬,緊緊巴附在頌菓子上頭,滑順口感堪稱一絕。
 鮮奶茶醬
看到的時候還真的會誤以為是巧克力醬,不過這完全是錯誤的,我個人非常喜歡這一個風味,因為他就是相當淡雅舒服的伯爵奶茶風味,這也是店家當初在研發一覺吐司的時候,他的伯爵茶生吐司用的素材,濃厚的伯爵茶香卻又不搶走頌菓子香酥的口感,加上咬到珍珠糖的部分,脆脆的口感相當迷人。
 
焦糖堅果
這也是一個相當俏皮的一個沾醬,除了感覺像濃密的焦糖牛奶糖的感覺之外,還帶有堅果顆粒,讓你在品嚐的過程中增加了許多層次的口感。
 簡約的包裝不會讓你感覺虛華,外帶多組還有紙提袋包裝可以帶著走
新品登場,趕快來感受這不一樣的頌菓子
 店家資訊
一初 頌菓子
訂購專線0966-322-653
地址:台中市南屯區大墩路673號
《一覺吐司店門口》
營業時間:中午12點到晚上7點

 

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