美食當前啃食去

(花蓮)曾傳麻糬,號稱在地人最愛的隱藏版麻糬,在地經營80年,3種口味賣翻天

來到花蓮怎麼可以錯過麻糬這個伴手禮呢?!在好友的推薦下,我們來到了在地人才會來買的第一家麻糬店,就是「曾傳麻糬」
不過坦白說,外觀像鐵皮屋的造型,又沒有詳細的地址,還真的是讓人第一眼看到的時候有點匪夷所思,伴隨著後面陸陸續續來了相當多人的排隊,不由得就跟著緊張了起來,也快速的加入了排隊行列
而且他們頂好有說是花蓮第一家麻糬店,算算經營下來已經達80年的老店,重點是不走華麗花俏的路線,口味居然只有3種就賣到排隊
而且他們的商標Logo就是認明父子的圖像,這是他們的註冊商標
感覺得出來應該是後面又換來這個新的店面,所以整體環境相當的乾淨清爽
主打麻糬是當日現點現做
所以可以看得到現場的製作流程
這個應該是老老闆看他相當專業流利的製作麻糬
前方的櫃檯人員也是不停手的一直在將麻糬包裝起來
畢竟麻糬就只有三種口味,而且每一顆都是獨立的包裝,如果散裝的買就是會給提袋,塑膠袋上頭印的也是他們父子的商標,若要送禮的話其實可以選購紙盒,紙盒一個售價10元。
依照口味有不同的顏色包裝
從左到右分別是紅豆、花生、芝麻
坦白說我並不是一個喜歡吃紅豆的人,但又不討厭,曾傳麻糬的外皮是屬於比較硬Q型的,有點像是肉圓的外皮,但他的紅豆內餡我個人還蠻喜歡的,是屬於紮實的紅豆泥,然後帶有點奶香味
花生口味是屬於花生粉加糖粉,所以吃起來對於喜歡花生口味的人應該是非常具有熟悉感
芝麻口味的部分也是芝麻粉拌上糖粉的口感,但它的芝麻是帶有點苦味,但芝麻香氣相當濃厚
這兩款粉狀容易掉粉,所以吃的時候要注意。
想不到居然意外的插旗購買到花蓮第一家的麻糬,真的讓我印象相當深刻的是居然沒有正確的地址,也只有販售三種口味的麻糬,就讓在地人相當的喜愛,吃起來不會讓你覺得過於甜膩,是屬於相當耐吃款的麻糬
不過要注意,畢竟是現點現做,所以當日就要吃完,如果沒有吃完的話建議就是放到冰箱冷凍,
而且因為沒有添加任何的添加物,所以麻糬是會越放越硬,反正就是早點吃完,他現點現做,你就是現買現吃就對了。

曾傳手工麻糬

地址:花蓮市重慶路v.s中原路口

電話:0912-225478

營業時間:9:00~17:00

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