(台東)自然主義農園,採用自然耕作農法,友善土地的耕種方式,讓大地自然循環,來體驗採洛神

 自然主義農園
來到現場真的讓人相當感動,因為真的鮮少看到洛神園
可想像業主呂宏文返鄉早期離開知本老家到台北去打拼,走的是金融證券業。之後回來家鄉以自然農作的方式經營這片土地,更是成獲得百大青農的榮譽。
看看這一片的洛神花田,想必在場的許多好朋友們應該也是第一次看到洛神花田吧~
體驗採洛神花之前,業主相當用心的運用場地開場,讓我們可以將不好的氣場留在磁場外,而進到洛神園是相當神聖的一件事
 自然主義更是 將商品多元的呈現
堅持自然農法,友善土地,尊重大地的自然循環。
造訪當天天氣非常的炎熱,喝上一杯洛神花茶真的相當的舒服,感受洛神花的甘甜滋味
宏文主要生產洛神/香茅/杭菊,所以在田裡時常會看見業主宏文跟洛神花對話
不過放眼看過去雜草叢生,但在雜草堆長出來的就是最堅強的洛神。
宏文也相當用心的教我們如何辨別成熟的洛神,除了大朵之外,當然裡頭的洛神子必須有呈現褐色
 
  現場領取剪刀及手套
就要勇敢地出任務囉
 要剪洛神必須帶著手套,畢竟洛神枝但其實相當的細,看看阿白相當利落地剪洛神
 而且意外的還發現了洛神花,我們一般看到的是洛神果實,洛神花是另有其樣貌
園區內的洛神各個相當大顆,而他的果肉也相當的厚實,現場直接吃是會覺得酸中帶澀,不過要做成洛神的加工製品還有許多工夫要來後製,要去籽又要醃漬清洗,這功夫可是相當繁雜。
 不一會就摘了一袋洛神
 太陽雖大但是這個小女子人是相當的努力
採好的洛神就來換上這樣一瓶洛神果汁真是棒~
 洛神果汁相當的好喝哦~業主更是用心的將洛神製作成茶包,讓大家在飲用洛神更方便

自然主義農園

呂宏文
台東市知本路一段915巷235號
08-9515759

臉書請搜尋:自然主義農園~友善土地的耕植方式