相信來到了台東鐵花商圈一定對這一台黃色Taxi車不陌生，這可是停靠在這裡的最明顯指標，看到這台黃色黑色車車就知道你來到了Mr.Cow烤大爺
白天夜晚的烤大爺給人的感覺都相當的具有韓式時尚風的感覺，獨特的店外觀造型不論你是從鐵花商圈的街道來看
或是你從知名的微光集市集這裡看過去，都有非常獨特的視覺感
來自台中的我們其實對這個品牌並不陌生，「Mr.Cow烤大爺」是「就醬子烤」的平價燒烤專賣店，進到店內就可以感受到相當歡樂的氛圍，而且立馬就可以看得到幾乎是全開放式的料理區
在櫃檯右方的座位區算是兩三好友聚在一起用餐非常合適，而且還有個相當特別的啤酒牆，WOW…..
發現在櫃檯前方的立牌好可愛喔
看得到整體的食材料理區，真的相當的乾淨明朗，完全就是不擔心客人質疑的眼光，算是相當有自信的店家
Mr.Cow烤大爺使用紅外線直立式烤爐燒烤，可是會自動旋轉讓食材平均受熱，透過紅外線讓食材的鮮度可以瞬間鎖住，吃起來更加的鮮嫩多汁
使用紅外線現點現串現烤，所以食材在烤的過程絕對是新鮮才上桌，而且不會烤到讓食材焦黑，完全不用擔心食安的問題，所以說店家強調因為現點現烤所以上菜會比較慢，但我們個人覺得其實他的上菜速度算還蠻快的，可能一邊聊天一邊吃些現炒的，感覺上菜還蠻快的
現場也有生啤酒可以點
生啤酒品也高達三種
店內主要的區域用餐空間相當大，而且大多以長桌為主，都可併桌，所以公司行號好友聚餐都非常合適
餐具在中間區域需要自己拿取，而且還有醬料可以搭配
來到這裡真的就是放風自由，有超多各類型的啤酒，真的很值得來喝一杯，尤其是裡頭金黃色的那一款真的很推薦
**貼心提醒喝酒不開車開車不喝酒**
菜單的選擇性相當的豐富，除了一般各式的燒烤類之外，還有火鍋、泡麵可以選擇，價格親民種類又多，超適合三五好友晚上來此聚餐喝上一杯，加上一旁就是著名的鐵花村及波浪屋，遇上假日來到這吃完後，還可到知名的微光集市集去走走逛逛!!
當日來到店內畢竟是跟許多朋友一起用餐，所以有些品項我也不大記得是什麼名稱，反正就是大家一起用餐開心就好
上桌的小菜
泡菜/小黃瓜/豬肝都相當的清爽，真的是開胃的小幫手
「麻辣泡麵+蛋」
如果真的來到店內屬於比較餓的人，就可以先點這些主食先墊墊胃
不過坦白說我個人來到像這樣的店就真的最喜歡的就是吃東西配話，跟大家一直聊天話家常
讓整個麵體沾滿了他們的醬汁，泡麵不會過於軟爛很推薦
「香辣蛤蠣炒泡麵」
「韓式起司炒泡麵」
看看這樣子份量其實相當的有份量，想不到阿白自己一個人居然是吃得完的
串烤好玩的地方就是所有品項都分成小份小份，大家可以分食的吃，米血/香腸/米腸/貢丸/雞心
百頁豆腐/豆皮/烤雞翅/肉串
左邊的三款我真的不大能辨別他們各自的名稱
不過大家動手也蠻快的，每個項目我也不大能完整都吃到
看得到這樣子烤的色澤真的相當均勻，不會像有些傳統的直火燒烤會色澤不均，而且也不一定入味
若你是跟我一樣是辣掛的，他們的特製辣椒醬一定要來一下
「原住民鹹豬肉」
來到了台東怎麼可以錯過的就是原住民的鹹豬肉，配底下的清爽洋蔥整個超過癮的
「照燒雞翅」
特別的料理手法，雞翅讓你吃到最多肉的地方，照燒醬帶點甜味很推薦
「冰冰蝦」
應該是冰鎮起來的涼拌菜相當討喜
「魚下巴」
不得不說這烤下班巴的烤得非常好，表皮微焦脆，魚肉新鮮，那魚下巴豐厚的油脂伴隨著細緻的魚肉，沾點胡椒粉或單吃都很棒
「烤魷魚」
這魷魚真的相當大隻，而且他的適口性相當好，不會讓你咬不爛
「煉乳銀絲卷」
吃完了鹹的，當然在燒烤店都可以讓你吃到甜的
「日式烤麻糬」
不得不說烤大爺的地理位置真的相當棒，週邊附近停車也相當便利，來到了台東玩，想跟好友先聚餐，真的非常推薦來到這麼放鬆的餐廳，吃吃喝喝完之後，再到微光集或是鐵花商圈走走都非常的棒
Mr.Cow烤大爺 台東鐵花新聚落店
🌆台東縣台東市鐵花路342號
🕰17:00～00:30
☎️089-341608
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