一早真的是玩翻了,玩了各式的水上活動之後,中午就來到『竹陽海鮮』,是花蓮在地近50年的海鮮餐廳,早期可是從才10坪的小店面經營起來
位於花蓮市節約街上,距離花蓮市中正路商圈很近。主打各式活海鮮特產、特色小吃,並拓展到花蓮無毒餐飲,講求新鮮美味,是來花蓮數一數二美味餐廳。
防疫期間進到店內可是要記得量溫及手部消毒
櫃台前方也有相當多知名人士來到店內用餐的簽名盤子紀念
店內大多也圓桌呈現,在地人也會把它拿來當婚宴會館,所以代表他的菜色其實是相當的豐富多元
現場除了大小圓桌之外,也有包廂可以選擇喔
各式的新鮮海鮮都在後方的料理區
豐富的水海產真的超級吸引人的
看看這些豐富的漁產,好多我根本都不知道他們的名稱
各式的酒品飲料都在冰箱裡頭
就好定位,先上桌的就是「台式泡菜」,爽脆的高麗菜相當開胃
看看我們這樣一桌陸海大餐,真的是相當豐盛
生魚片拼盤
當天的菜色非常豐富,首先端上來的是生魚片拼盤,有鮭魚、鮪魚、旗魚新鮮生魚片
百香果青木瓜切片
涼拌海蜇皮
「三杯錢鰻」
三杯錢鰻炒得非常入味,這個是我第一次吃,覺得肉質口感Q軟、細嫩,滿滿的膠質超級受在場的女性們喜愛
「白斬土雞」
肉質結實的土雞採用白斬的方式料理,將雞肉鮮甜的原味保留於其中
「鱔魚炒麵」
給的鱔魚份量也還真不少
其實吃起來跟台南風味有點像,甜甜的醬汁巴在麵體上相當順口
我忘了這道叫什麼名字不過我個人覺得他有點像我喜歡的「蒼蠅頭」,也是相當開胃下飯的一道菜
「酥炸雙拼」
外頭的芋頭外酥內綿,這裡頭居然還包有地瓜
「貴妃醋魚」
酥炸後的魚肉一片一片的夾取相當方便,而且酸辣酸辣的口感真的相當下飯
壓軸就是這澎湃的「螃蟹火鍋」
這根本就是超級豐盛的海鮮鍋,看看他裡頭有大量的蛤蠣、魚丸、鮮蝦、南瓜、關東煮、各式菇類等食材
「時令水果」
【竹陽海鮮】
營業時間:10:00~14:00;17:00~22:00
地址:花蓮縣花蓮市節約街40號
電話:03 835 3178