看看道路旁這大大的茶壺真的好寫實啊
生力農場這個場域還結合了田媽媽餐廳,畢竟也離用餐的時間相當近,所以等會採完茶之後,我們會緊接著來到田媽媽餐廳享用美味的午餐
生力農場位於台 18 線(阿里山公路 55.6K 處) 海拔 1250 公尺,四周可是高山環繞氣候宜人,加上這裡是阿里山高山茶的原鄉,環顧四周遍地是清翠的茶園風光
好特別現場居然還有茶裏王所提供的台灣茶葉分佈圖
換上採茶姑娘的袖套及戴上斗笠
這可真的是有史以來最不辛苦採茶體驗,走不到幾步,旁邊居然就是個相當茂盛的茶園,而且就在大馬路旁邊,這也太親民了
來這裡一定要體驗採茶,穿上袖套服裝戴上斗笠
看看我們有模有樣的在茶園裡頭穿梭
不過採茶的技巧一心二葉這個流程我可是好沒忘記,畢竟全台各地的茶園應該也都有我的足跡,從台東花蓮南投,最主要的採茶區域都走過了,但這次的採茶體驗真的超級chill,可真的大大的解除我一開始聽到有採茶行程,擔心要走山路的壓力
想用美食就上二樓吧
採茶體驗之後,緊接著來到了二樓田媽媽景觀咖啡廳
好客民宿的認證
看看現場各式的獎牌認證,還有在地的一些伴手禮銷售
在角落還有紀念章可以蓋章,對於收集印章控的好朋友們,記得拿出你的小本本來蓋章吧
二樓用餐空間反而讓我感覺相當舒適,木桌木椅超溫馨,而且大大的落地窗景就可以看到綠油油的山景
相信許多縣市都有田媽媽,主要是他們團隊也有專人在輔導就業,讓媽媽們不再只是在家,而是更親近的讓媽媽二度就業目標,讓更多人在外旅遊都可以品嚐到媽媽味,重點是每個縣市的田媽媽可都融合的在地的文化及料理特色
✅午餐菜色 無菜單料理 依照當季食材調整
今日八菜一湯10人份
1.#紅茶醉蝦
2.#節瓜料理
3.#苦茶油雞
4.#菊苣蛋(萵苣同科植物 葉子羽毛狀)
5.#紅茶豬腳
6. #梅子高麗菜
7. #高山大豌豆(冬天才有)
8. #茶香檸檬魚(烏龍茶和泰式檸檬魚搭配)
湯品為 #烏龍茶排骨湯
飲料為 #阿里山綠茶
烏龍茶排骨湯
菊苣蛋(萵苣同科植物 葉子羽毛狀)
飯後水果-西瓜
高山大豌豆(冬天才有)
茶香檸檬魚(烏龍茶和泰式檸檬魚搭配)
梅子高麗菜
紅茶豬腳
看到這超整齊的茶梯
生力農場我個人覺得他真的服務範圍相當的廣泛,從有自己的茶園到自己產茶,然後也有多項的獎項認證,又有民宿及DIY的各項體驗,真的很推薦來這裡安排一條龍的服務
在山上這樣子簡單的一個場域就可以遙望山嵐真的太幸福了
店家名片
【阿里山生力農場民宿】
店家地址 嘉義縣番路鄉公田村隙頂9-5號
聯絡電話 05-258-6785
營 業:10:00~16:30
https://www.facebook.com/ShengLiNongChang/