來到台北當然北部的好朋友約來吃飯，居然來到了傳說中的孫太太嚴選超市火鍋，久聞孫太太名號啊！！在台中其實很多特別的火鍋店，但說實在的，身為台中人不得不說孫太太嚴選超市火鍋真的太瘋狂了！！
帝王蟹吃到飽！！和牛吃到飽！！生蠔吃到飽！！啤酒暢飲，這是什麼樣的概念？！
附近有2個收費停車場，大龍路(揚雅立體機械停車場)與承德路三段(168parking停車場)可停車
一進門左手邊的櫃檯
當日好朋友帶我來開眼界，不得不說一進餐廳裡頭，其實感受度就相當的不錯
整體的餐廳座位大多以四人座位為主，座位區格也相當舒適，不會有擁擠感
餐本相當具有質感，只是內容真的太豐富了，強烈建議到孫太太的官方粉絲專頁去了解而且他們不定期的在每個月都有各式的方案可以選擇
點餐方式：
自助區鍋物食材、飯麵食、滷麻辣鴨血、甜點水果、飲料、哈根達斯冰淇淋這些都是自取的！
而肉品、海鮮、特殊食材均以手機掃描QR Code點餐！每次可點8種，每一種品項(每次)限點3份
在出入口處就有冷飲機，口味纖採蔬果汁/低糖薏仁水/卡蔓橘果汁
除了冷飲之外還有熱飲，濃縮咖啡/美式/卡布奇諾/咖啡拿鐵/咖啡摩卡/可可瑪其朵/可可拿鐵
這個區域還貼心的有個洗手台！方便用餐民眾餐前餐後或啃食帶殼海鮮後洗手很方便！
現沖茶包有：蘭花普洱茶/金萱茶/油切綠茶/凍頂烏龍茶/茉莉香片/英式紅茶
冰淇淋霸氣的提供『哈根達斯』品牌，而且還瘋狂的給到8種口味
蔬菜自助吧是開放式自由取用，這也太誇張了吧！！我有沒有看錯！！奶油白菜、山蘇、水蓮、桂竹筍、荸薺、過貓、娃娃菜….都是少見的蔬菜，居然直接開放式的自由取用？！上方還有各式的泡麵、冬粉、雞蛋，也都是自由取用
了解過後才知道，凡事親力親為孫先生與孫太太店內的蔬菜、水果都是他們深夜、凌晨親自開車去果菜市場選購，難怪相當多特殊食材在一般外面吃到飽的餐廳看不到的菜色，在這裡都看得到，不過這樣子相當棒的事可以依照季節選購當季食材，這真的是太幸福了！！
畢竟許多火鍋店大部分都會以鍋料為主體，但在這裡居然看到的是蔬菜、根莖類植物、菇菇為大多數的範圍，真的是太不計成本了
每人現場都會提供個深盤可以裝蔬菜鍋物！食材看起來好新鮮，而且都不怕客人吃，光是這樣看就可以看得出食材都切得很大塊，超霸氣
甜點、水果櫃(冷藏保鮮)，水果都是老闆夫妻兩親自市場挑選購買，從櫃子裡的水果一看，就知道孫太太夫妻倆根本沒在算成本！
而且連下方的甜點也是品項豐富到令我驚豔
現場還有白飯跟肉燥等等可以搭配
看看這左料區也太瘋狂了，蒜頭、辣椒、蔥、香菜，真的是調味大王耶！！光是這樣走走我就愛上他們了
各口味高湯就放在蔬菜自助吧旁，讓客人自己加，若覺得湯頭加料煮食後變鹹了，也有『開水』可稀釋，這真的是太貼心了
因為我們一行人總共四個大人一個小孩，所以選擇三個鍋底
這真的是太誇張了啦！！日本A5和牛、松葉蟹、帝王蟹等…在台中根本沒有這樣子的排場啊……..這些頂級海鮮食材吃到飽，真的超嚴重懷疑老闆真的會賺錢嗎？？
日本A5和牛赤身
日本A5和牛霜降
日本A5和牛肋眼上蓋 油花真是美
美國Prime牛小排
真的是立馬實現和牛自由
看看這父女這到底是…….這根本是炫富，太誇張了啦
這真的是太奢華了，如果來到台中真的會三不五時就想來補一下
這干貝未免也太…巨大啦！！
看看我們顏小姐居然不知不覺加了這麼多的蔬食，果然女孩們就是愛吃青菜，這裡真的是男女老少都喜愛的地方啊，不管你是大口吃肉還是大口吃菜都可以相當滿足
龍蝦吃到飽這是什麼樣的概念
看看這位女士這樣子炫富可以嗎？！
松葉蟹這樣一整盤到底會不會太誇張
重點是服務生還會幫忙剪龍蝦殼，這真的是太誇張了啦
看看這些生蠔的尺寸真的也太狂了，而且還貼心的加上檸檬切片來去腥
不過看我們家隆爸非常享受的模樣，他還跟我說相當的甘甜沒有腥味，不過這也真的是喜愛的人充分可以享受這種美味，他真的大的讓我害怕呀！！
7月預約訂位『選』生蠔吃到飽方案!！孫太太加碼送『啤酒無限暢飲』，提供的可是『日本沖繩Orion生啤』無限暢飲喔！！
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餐後再來吃哈根達斯冰淇淋真的是最完美的ending
這裡除了是『吃到飽火鍋店』，店內也有販售冷凍肉品與海鮮，一次買滿3000元即享免收宅配運費或老闆親自送貨到府服務
這裡還有一間約8-10人座位包廂，包廂低消$12000元，若比較注重隱私的饕客們就可以預約包廂
孫太太嚴選超市火鍋台北民族店
地址：台北市大同區民族西路88號
電話：02-2599-6060
營業時間：11:00~22:00(日~四)；11:00~23:00(五六)
捷運淡水信義線(圓山站)1號出口，步行約500m-7分鐘路程
附近有2個收費停車場，大龍路(揚雅立體機械停車場)與承德路三段(168parking停車場)可停車