(台中/南區屯)熱浪島 南洋蔬食茶堂,超級豐富多元的蔬食餐廳,絕對會讓你大開眼界

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熱浪島 這在蔬食界可真是小有名氣啊~畢竟現在國人對於飲食健康的需求可是越來越要求,但一般的餐廳對於茹素者提供的餐食菜色卻是少之又少,熱浪島最棒的一點就是在於他雖然是南洋料理,可是菜色相當的豐富多元,想一探究竟嗎?就繼續看下去
彷彿來到峇裡島般相當有南洋風情的外觀造型,看了就覺得來到店裡就像是帶著濃濃的度假風
而且店外頭的這小小木造涼亭更是讓人看了就放鬆
獅頭魚身的噴水池更是營造的清涼感
還沒進到店裡,就可以隨著外頭的石造小徑,走到旁邊散散心。當然用完餐後也可以來這裡走走晃晃,消耗一下也不錯
而且外頭也有桌椅
當然最重要的是有些小孩子的遊戲設備在這裡也有提供
外頭的沙池更是貼心的還有遮涼處
玩一玩還可以到旁邊的洗腳池稍做清潔,所以帶著小朋友來這裡用餐也是相當不錯,店裡店外都是很棒的空間,那看完了外面的空間,我們就來店裡享受美食
可愛的兩頭石像可是在門口迎接著大家呢
一進到店內,舒適的等候休息空間,加上超大的搖搖木馬,這根本讓在這裡等候帶位的大人小孩都融化了
店內整體造型大多以木製為主
 櫃檯前方的木頭椰子樹也相當的吸引人
不過最讓CoCo 有興趣的就是這一片分享牆,大家將自己的愛心化為待用餐的募集, 可以累積這一份愛是相當難得的
點餐櫃檯前還有準備糖果,畢竟是南洋料理,口味也相對性的比較重,所以相當貼心的準備會有清涼感及不會有清涼感的糖果,供民眾自行拿取
挑高型的用餐環境進來店裡,就跟外頭微高溫的氣候成為反落差
如廁空間
點餐DM是重複性使用的護貝紙
反面也有 套餐的組合可以選擇
當然若全部都是字,感受不到菜色,店家更是貼心的還提供一整本的彩色圖片,讓民眾可以參考
另還有提供蝶豆花水及分階段的白開水,這個創意相當好,喜歡喝室溫水還是冰水,一次都滿足
上菜的速度其實還蠻快的,在座位等候一下,聊沒幾句,餐點就陸續的上桌,感覺相當的不錯
咖哩飯
這套餐組合也太豐富了吧!四個小菜/一個湯/一主食,這真的太豪華
近期阿白真的是迷上咖哩飯,連來外面用餐,看到咖哩飯也深深的著迷,將咖哩淋到飯上
旁邊又有豆子及花生
不同平常所吃比較甜味的咖哩,不過也不像泰式咖哩這麼的辣口,算是帶有點微微椰香的咖哩,所以是大人小孩都能接受的口味。
藥膳猴頭菇火鍋
一端上來,那濃厚的藥膳香氣就一直地環繞在鼻腔,光是聞味道就覺得相當的滋補
而且提供的菜盤也相當的豐富,不像一般外頭給予的便利鍋料,Coco反而比較喜歡給予比較豐富的菜盤,畢竟現在外食族又那麼的多,如果可以多吃一些蔬食是相當不錯的
 看到我們家隆爸多麼的假掰,吃個火鍋還將菜盤擺進火鍋裡,還擺盤的那麼的豐盛
 孜然炒四季
 其實Coco本來就很喜歡孜然的香氣,這樣子加上豆酥炒過更是下飯
馬來風光
 打拋麵線套餐
 這打拋麵線上頭的餡料也太豐富了吧
 其實米線本身就已經相當豐富了,居然還有搭配4個配菜,老闆真的是想要讓人撐破肚皮啊
 而且湯品裡面還有炸過的菇菇,喝起來一點都不單調
只能說麵線吸飽湯汁,但還是Q彈不軟爛,真的是大絕招啊
 藥膳猴頭菇湯除了好喝之外,這些蔬食進去真的相當迷人,而且吃下來真的只能說份量真的超級大
 酥脆豆皮
原本覺得就只是炸過的豆皮,但是它真的好好吃喔!我連回到家都還在想著要找一天過去買他的酥脆豆皮,簡直就是看電視追劇的好良伴
 黑糖珍珠鮮奶&冰水果茶
一般大多都是珍珠奶茶,不過店家相當貼心的是黑糖珍珠,讓甜度都在珍珠上面,而加鮮奶,讓整體喝起來不會過度的甜膩,卻又有珍珠奶茶般的質感
 恐龍美祿
只能說因為之前在某便利商店喝過自己加美祿粉的飲料,從此之後對於恐龍美祿真的相當著迷,一邊喝著還伴隨著美祿粉結塊的顆粒感,就是這樣才逗趣
 起司條
 牽絲的質感一定要趁熱
 沙嗲豆腐
 豆腐炸的外酥內嫩,搭配著沙嗲的香脆酥花生,黃瓜絲是美好的小配角,搭配著吃更增添層次
 泰式椒麻菇
 一直還在想著這到底是什麼結果原來是菇切片
 印度抓餅
 除了抓餅,居然還有咖哩可以沾著吃
 阿白看到咖哩就一直這樣子說我們點了重複口味的東西,不過吃起來的感覺似乎不像咖哩飯的咖哩,就是覺得有些許的不一樣,當然這不一樣的感覺歡迎大家給我提示
 我們真的錯估了熱浪島,因為一般的餐廳點的份量都不像熱浪島這麼的豐富,真的太誇張了啦~撐飽到天靈蓋去了。
 但吃飽歸吃飽,飯後甜點當然還會空出個胃來容納他,哈哈哈
摩摩喳喳
 這迷人的小甜點啊
 伴隨著各色的果凍,地瓜芋頭塊,還有小米及西米露結在碎冰內,用碎的吃超過癮
 七葉奶酪
 七葉草算是東南亞的香草類的植物
 淡雅的獨特香氣,滑順的口感真的太舒服了,這完美的Ending,會讓人意猶未盡

🌴熱浪島-現在全台北中南都有分店啦🤗🤗🤗
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【熱浪島南洋蔬食茶堂-直營旗艦店】
✍️詳細內容👉👉https://goo.gl/5nAjBH
🏡地  址👉👉台中市南屯區向上路三段536號
📞預約專線👉👉04-2380-1133
🕘營業時間👉👉11:00 – 21:30

 

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