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伴手禮推薦))Choco17-感受質純溫厚的巧克力濃密滋味,無糖黑芝麻/70%皇家經典/威士忌生巧

這還是Coco第一次接觸Choco17,但真的一品嘗就成主顧,在我們家自己對於巧克力的選擇以生巧克力為最主要,畢竟家中小娃從小到大其實是沒有禁忌吃巧克力的,不過正因為如此,我們家在吃巧克力的部分也不是以市面上甜滋滋的巧克力來做主軸。
素雅的白及藍,讓巧克力的包裝第一次發現原來可以不用這麼的暗淡深邃。反而有種莊園農場活潑的氣氛。
貼心的將各種口味貼在側邊,讓消費者來辨別,而他的使用成份都在底部有清楚的註明。
一打開包裝就看到烘焙紙包覆著生巧克力,上頭的名片讓你可以輕易地掃描QR Code更了解Choco17
這回跟大家分享的口味有三款,威士忌生巧/70%皇家經典/無糖黑芝麻,每1盒裝裡頭有20顆,在午茶時光中這可真的是一大享受。

『威士忌生巧克力』

是Choco17最近推出的新產品

是款加入威士忌,帶有酒味的大人款巧克力

選用美格波本威士忌,有何差異

一般威士忌多用裸麥釀造,但美格是用玉米和軟紅冬小麥釀造,風味比較起來比較細緻多層次。

搭配法國頂級莊園級調溫黑巧克力、法國AOC產區鮮奶油、奶油、葡萄糖等,吃來帶點木香及焦糖香。

細細品嚐則還有點香草及果香!!

不過威士忌的風味並不會感覺嗆辣,是淡淡的飄散出來。

層層堆疊的滋味是不會讓你感覺混淆。

『70%皇家經典』
這款巧克力可真的是我們家阿白的最愛,阿白從小就比較喜歡65%以上的巧克力,甜滋滋巧克力雖說一開始吃感覺很歡喜,但是吃到後來其實很容易膩口。

Choco17 的兩款經典生巧克力有分70% & 85% ,不只是使用的巧克力濃度不同,香氣也完全不一樣。

以頂級黑巧和法國法定產區(A.O.C.)鮮奶油的完美結合,綿密柔滑、入口即化。

85%的還用上了莊園級的99%純巧克力!喜歡巧克力的朋友,建議兩款都可以試試看唷! ^^

『無糖黑芝麻』
這一款的滋味真的是在一打開外包裝盒就可以聞到相當濃厚的黑芝麻香氣,但品嚐起來卻不會一下子讓你感受到黑芝麻的脂質,而是在品嚐的過程中是細細淡淡的散發出來,算是相當耐吃的一款生巧克力。
這對於家中長輩應該會比較喜愛,又不會有生巧克力給人感覺濃厚的巧克力苦,正因黑芝麻的關係讓他感受起來比較淡雅。
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