一起微醺吧！！想不到彰化二林居然是全台最高的酒莊密度最高的縣市，根據農業資料統計，全台紅龍果種植面積約2500公頃，二林鎮492公頃，約占兩成，公賣局契作釀酒葡萄時代，二林鎮曾是全台面積最大契作區，全盛時期二鎮3/4農地種釀酒葡萄，公賣局結束契作後，部分葡萄農轉型經營酒莊，成為全國酒莊鎮密度最高的鎮。
不單單如此二林鎮春季有木棉花，夏季有葡萄、水梨、紅龍果，秋季有風箏，冬季有蕎麥四季活動
這些農業特色遊程搭配行銷，帶起二林農村產業轉型、帶動地方創生與創新能量。
二林鎮公所在去年申請地方創生計畫，而二林農產業特色農遊輔導創生計畫第四季舉辦培訓，許多長官今天也都到二林鎮金玉湖酒莊共同主持「葡萄紅龍果園饗宴計畫」成果展，並宣布啟動二林農產業特色農遊輔導創生計畫。
鎮長蔡詩傑
彰化縣政府城觀處副處長洪世益
還有農業委員會水土保持局長李鎮洋及農業處專員代理農務暨植物保護科長洪銘崧都來到現場
而且活動一開場還有邀請相當美麗的演奏師現場小提琴演奏
並且還相當獨特的應用電視螢幕來介紹
二林農產業特色農遊今天展示金玉湖、鵬群頂、戀戀葡萄園、秉森、蘭輝、清驛泉等6家酒莊，新科火龍果、佳和等兩家果園及饗二林庭園餐廳的特色產品
光是看到現場眾多酒莊的介紹，還有各式酒品就讓人相當興奮
**喝酒不開車開車不喝酒**
蘭輝酒莊
相當特別還有專利的木條來增加酒的韻味
**未成年請勿飲酒**
**喝酒不開車開車不喝酒**
元氣紫戀的酒標也太可愛了
**未成年請勿飲酒**
二林農產業特色農遊每次一家酒莊搭一家果園，或再加一餐二林農業特色餐點，保證物超所值。
現場展示的餐食也相當的吸引人
還有特別將火龍果做成的果乾
火龍果做出蛋糕、果汁、小點，還有像草仔稞的樣貌
還邀請到嘉義知名呷酒餐酒館來到現場製作料理，供應紅龍果黑糖粉粿、義式海鮮燉飯、紅醬義大利麵、櫻桃鴨胸、蜜汁豬排、鮮炒時蔬及海鮮湯及無酒精的調飲。
櫻桃鴨胸
無酒精的風味調飲
整個場地佈置的相當具有氛圍，可是邀請到DiDi婚禮佈置團隊來協助，加上周圍兩旁的落羽松，更是讓野餐的氣氛再度提升
戶外餐桌就是這麼的具有氛圍
現場真的相當的美輪美奐，連個人的餐具都還特別選用綠色系的餐巾，加上五葉松來做裝飾
Buffet的形式大家自由取餐之後就可以坐下享用美食
在相當悠閒的金玉湖酒莊享用落羽松樹下的野餐之後，我們緊接著就來到了蘭輝酒莊
特別的是酒莊居然藏身在巷弄裡面，而且周圍都是田園，另外更特別的是他是個三合院，很難想像這第一代可是在鄉下的客家夫妻開始經營，從53年種植金香葡萄到後續的黑后葡萄，用最傳統的釀造手法來製作，現在已經是第三代經營，還保留用用自然釀造法釀葡萄酒
來到現場我們就是要來進行品酒活動
首先喝的是藍輝紅酒1號
可是精選30多年的老藤黑后葡萄釀製
蘭輝紅酒2號
算是葡萄果香比較甜，厚度比較渾厚，而且現場還有提供堅果類來增加品酒過程脂質的攝取感受
蘭輝紅酒3號
不同於前面的兩隻紅酒，他的酒精度居然只有10.5%
冰酒
可榮獲彰化十大伴手禮，將葡萄先冷凍過後運用油水分離的技術，讓整體喝起來不同於一般紅酒
加烈酒
濃度來到20%
白蘭地
可是將果肉果皮一起釀製，濃度來到了46.5%，雖說我們一連串喝了紅白酒到白蘭地，不過正因為是自然釀造的酒品，所以最棒的是它不會讓你喝到後來會頭痛，就算有微醉的微醺感，這個酒醉的感覺其實很快就退掉，相當多人都選購他們的酒品回去，當睡覺前讓身體放鬆的調劑
專利研發的木條，主要有4種款項-櫻桃木、櫸木、相思木、葡萄木來做出過桶的風味提升，釋放到酒瓶裡頭放3到4個禮拜就可以變化出不同風味
更經典的是台中霧峰的林家花園更與他們聯名出了系列的酒品伴手禮
最後我們來到的新科紅龍果園
佔地相當大的火龍果園真的讓現場的大家相當讚嘆，採用自然栽種的方法
來到現場我們要做什麼呢？雖說元宵節剛過，不過來到火龍果園我們居然是要來體驗做湯圓
現場除了品嚐現切的火龍果之外，居然還有烘乾的火龍果果乾
紅肉的火龍果就是擁有相當獨特的花香，而火龍果本身水份相當的豐厚，居然還可以烘乾成果乾，這技術也太了得了吧
畢竟所有的食材就是相當的簡單，使用糯米粉將新鮮的火龍果肉跟糯米粉一起揉成麵團
開始還很擔心赤手空拳的揉火龍果麵糰，手會不會變成火龍果顏色紅通通的，但沒想到揉到後面其實手部清潔過後顏色就不見了，所以不用擔心
揉成團後，將大麵糰揉成長條，在搓出小圓，大家一起動手做感覺相當有趣，真的是一個老少咸宜的體驗活動
而且揉好的火龍果湯圓直接現場入鍋煮食，業主相當具有創意的將火龍果肉、紅豆、桂圓一起煮成甜湯，再加入火龍果湯圓，整個湯品不會過度甜膩，卻多了相當豐富的口感
現場我們還吃到了火龍果牛軋糖
店家有相當多火龍果的周邊商品可以選購
二林最耀眼的頂級葡萄酒與鮮嫩欲滴的紅龍果是公所極力推展與對外行銷的驕傲，期盼藉由「二林農產業特色農遊輔導創生計畫」對外宣傳二林鎮積極推動農產業特色農遊與發展地方創生的決心，期盼透過社區共同品牌、農業者品牌建構、新農遊遊程的誕生，來展現二林農產業者與社區的軟實力，期盼藉由計畫的推動，串聯產業合作、開創二林在地特色產業魅力與價值，啟動彰化二林鎮農業休閒旅遊的亮點，並帶動地區農村產業發展，活絡地方整體發展與競爭力，感受好吃、好玩、好買的多重奏魅力，感受二林鎮地方農村產業與文化的感動，快來彰化縣二林鎮感受幸福滿滿的農村旅遊魅力