美食當前啃食去

(台北/中山)看板の無い店-空居食屋,隱藏在巷弄內,超日式居酒屋

來到台北探險,入住飯店,正在煩惱飯店周圍有什麼美食,想不到居然在巷弄裡發現了 看板の無い店 – 空居食屋 ,紮紮實實人彌補了近期還無法奔日的心靈,店內超多日本客人,環繞聲都是日語對話,超沉浸

到店內就看到超多座位區以小隔板來做區隔,彷彿就是個半開放式的包廂一樣,不過因為我們沒有事先預約,真的是隨機式的找地方吃東西,所以來到現場居然只剩下在吧台區的位置,不過對於我們母女倆來說就已經相當足夠
牆面上大大的投影幕正播放著前方電視日本台的內容,而在吧台櫃子區有相當多的日式清酒及各式酒品
**貼心提醒未滿18歲請勿飲酒**
一入座,店員溫心的提供熱毛巾溫手
餐本上的空字我個人好喜歡
餐本的品項從烤物炸物算是相當豐富的,而且餐本看得出真的針對日本客群來設計,相當具有質感
還蠻喜歡他們的筷架
#炸薯條
一開始還蠻驚訝的居然是切塊狀的,但剛炸起來真的超級鬆軟好吃
#醬汁炒泡麵
坦白說我覺得他應該是屬於帶有一點點日本酒的醬汁炒麵,一開始覺得有點大人味,但吃到後來除了裡頭菜料豐富之外,連肉片都很大,很大推
貼心的還會提供分食碗,讓我們一起享用
#烤飯糰
烤的焦脆的飯糰,除了米飯香之外,更多點醬香鍋巴感,感覺很棒
而且裡頭還夾著明太子更是增添風味

#烤鯖魚
特別請店家幫我烤焦一點,就是喜歡那上頭刷上醬汁的鹹香感

鯖魚本來油脂就相當的豐富,所以我才特意的希望店家烤焦一點
真不知是否因為年紀有了所以其實晚餐時段並不會特別想多吃些什麼,只烤個魚吃真的相當享受
而且鯖魚肉質店家烤的相當不錯,我好喜歡他那焦脆的口感,而且雖然是對切的魚片,卻也不會感覺空虛,而是相當厚實
點杯 #梅子沙瓦 今天的夜晚真美
**開車不喝酒喝酒不開車**
意外的探險讓母女倆的晚餐多了日本味
感受度真的相當良好,推薦給大家
店家的名片正反面
而且沒想到除了這間店,他們的分店居然都在大陸
看板の無い店-空居食屋
台北市中山區林森北路85巷9號
02-2581-6345
18:00~AM0:00
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