說到綠島這一間阿嬤的蔥Q餅應該沒有人不知道吧?!
幾乎我身邊來到綠島的好朋友都會推薦來到這裡,當然在我的旅遊遊記中怎麼可以錯過它呢!!
小小的矮屋裡頭除了賣各種口味的蔥Q餅之外,還有賣關東煮跟炸飛魚
販售的品項真的蠻單純的,不過大部分的時間只有阿嬤一個人在料理,所以小小等但是必須的
蔥Q餅其實我個人覺得他有點就是像在台灣本島大家最常吃的粉漿蛋餅一樣
阿嬤說他每天早上6點多就起來用蔥Q餅
大大的給料絲毫不手軟
關東煮的品項也不少
正中午的時間真的太炎熱了,所以我負責出來外面採買,當然就是不能讓在飯店裡等待的小娃跟珠姐他們餓到
人多買東西就自然非常的輕鬆,各種口味都來一份,輕鬆一條龍
我個人選鮪魚的口味,鮪魚蔥Q餅的部分是辣的口味,畢竟他就有點類似鮪魚罐頭裡面已經拌入了辣醬,但對於我有吃辣的人來說其實我覺得算是中小辣,整體吃起來九層塔的香味其實還算蠻強烈的,一份這樣真的很有飽足感
關東煮的部分其實我覺得就跟大家印像中不會落差太大,但我個人覺得米血的部分就真的很值得讚賞,還是可以吃的到米粒感,然後不會讓你覺得過於軟爛
章魚口味是珠姐吃的,他有形容就是可以吃的到小丁狀的章魚,所以整體感受是非常具有層次感的,但不像我的鮪魚這麼的豐厚
基本上早上就可以買得到阿嬤的蔥Q餅,所以算是相當好買的,只是如果真的人多就要等一下,畢竟只有阿嬤一個人在忙
店家資訊
名稱:阿嬤ㄟ蔥油餅
電話:+88689671575
地址:台東縣綠島鄉中寮 140 號