Coco要推薦的伴手禮可是位在南投市八卦路上，別小看這小小的屋子，販售的可是大家吃日式料理或壽司最喜歡搭配嫩薑片，「鄉下老爹の鳳梨醋薑」只販售純手工醃制的薑，無添加防腐劑，使用本島小薑手工製作，吃起來的口感脆，味道甜又帶薑的辛辣感
旁邊有超大的鳳梨田，其實有插旗子，辨識度蠻高的
來到現場若沒有人，直接打電話就會有人出來接待
他們家的嫩薑主要用鳳梨來醃製，還有梅子風味的，推薦可以買來自用或送禮都相當不錯，而且吃醋薑的好處不少，喜歡吃醋薑的朋友來到南投可以先來鄉下老爹の鳳梨醋薑試吃看看，滿意再購買唷！鄉下老爹の鳳梨醋薑就販售醋薑可不像我們平常吃的嫩薑片，而是嫩薑塊喔！！
現場還大方的提供真空包裝的試吃包，鄉下老爹の鳳梨醋薑吃起來正因塊狀更顯多汁，喜歡直接買回家當小菜也非常適合
現場還有販售山藥，真的很好採買
而且現在相當可愛的是二代也出來接手經營
鄉下老爹の鳳梨醋薑的價格只分成真空包裝(220g/包)100元及玻璃瓶裝(500g/瓶)250元，而口味相當單純的只有鳳梨口味以及梅子口味，喜歡吃嫩薑的朋友快來試試吧！！
鄉下老爹の鳳梨醋薑
地址：南投縣南投市八卦路818巷18號
電話：0932-587-547
營業時間：08:00~18:00(星期三公休)