來到克拉克玩耍的這幾天,其中有一天的晚餐我們就來到了火鍋王SHABU KHAN
人口還有座位區可以休息等位
上2樓時,看一樓的規格
店內用餐區域以1、2樓為主,而座位以圓桌及方桌來提供,整體的風格相當具有文青風及工業風的融合
現場還提供各式的熟食類,有餐包及炸物的供應
炸物薯條也都有
還有各式的小菜
沾醬的部分也是超級豐富多元,鹹甜苦辣樣樣俱全
看看這些蔥薑蒜辣醬,也跟台灣一樣精彩
蔬食類品項也不少,現場看過去高達10種以上
韓式冬粉等比較有咬勁的商品在這邊
菜盤等各式蔬菜類都可以直接自由取用
俏皮的居然連冰淇淋都還有4項選擇
肉片是現場現刨的
整個取餐的動向其實就有點像環繞中台一樣相當便利
桌面上還有貼心提醒,吃到後面其實可以將剩下來的湯料加入白飯變成粥來吃,而且用餐時間約莫1.5個小時
入座就可以看得到每個人都有一個淺碗,還有一份沾用的清醬油
肉盤的部分有分豬跟牛也是可以無限量去取用,都是直接現場切片拿取
肉片雖然薄,不過川燙相當快就可以直接入口吃
建議一定要直接沾他們特製的辣醬,因為同桌的人沒有人吃辣,這個辣醬是直接倒到湯裡面,就可以有原味鍋底跟麻辣湯底,但為了方便大家可以直接分鍋物類及蔬菜類的湯鍋,所以這一份辣醬就是我個人獨家享用,直接沾著吃也很棒
不得不說在這幾天的旅程真的在地特色餐食都吃得相當不錯,火鍋其實也相當貼近我們的餐食喜好,畢竟大家都知道台灣人真的是一年四季都很愛吃火鍋跟燒烤
不過主要也是這間火鍋店其實是台灣人跟韓國人開的店,所以他的調味上也相當貼近華人的需求
店家資訊
火鍋王SHABU KHAN
BRGY Fil-Am Friendship Hwy, Angeles, 2009 Pampanga, 菲律賓