九族文化村 Formosan Aboriginal Culture Village 攜手埔里在地 滿滿 FullyFully #滿滿私廚 ，打造專屬於櫻花季的「#櫻花宴會」
《九族櫻花季》桜的花宴会
開放的時間點九族的櫻花已經接近快滿開了，入席而坐，整個畫面真的超美的
-Salad-
#白帶魚捲野菜沙拉🥗
這道白帶魚捲野菜沙拉，除了可以吃到酸甜開胃的野菜沙拉之外，還有煎到外酥內嫩的白帶魚捲，完全無刺，是長輩小孩都能享用，不用擔心
-Appetizer –
#香煎干貝佐青豆泥
使用生食級干貝炙燒後，伴著主廚的特調醬汁，看那綠色醬泥是青豆泥，乳白色有點像馬鈴薯泥加入黑胡椒，旁邊居然是豬肉干烤過，增添了俏皮感
#龍蝦沙拉燻鮭魚小塔 🦞🦞
酥脆的塔皮上頭鑲入加有哇沙米的龍蝦沙拉，帶點微嗆的刺激，搭配上頭的煙燻鮭魚超對味
-Main course-
#日式味噌野菇炊飯🍄
主廚相當貼心的將日式味噌野菇炊飯先整鍋送上餐桌讓我們可以先拍照，然後再送回廚房幫我們一一分盤
-Soup-🐓
#頭社絲瓜濃雞湯
可別小看這道雞湯，這可是事先已先燉煮多天，喝起來味道雖濃郁，但入喉卻非常的清爽，裡頭還有整尾去殼鮮蝦及絲瓜
-Dessert- 🍓🍮
#蜜漬櫻花奶凍/#草莓可麗露
-Drink- 🍹
#蜜桃氣泡飲
裡頭還有加入水蜜桃果肉，粉嫩色的蜜桃氣泡飲超夢幻的啦！！
📌2月24日還有一場，想感受不一樣的櫻花饗宴，請把握喔！！💮🌸💓
報名請洽 #九族文化村
活動地點 : 櫻花林
活動日期 : 2024/02/24 (六)
盛宴場次 : 春櫻花宴 12:00-13:30 限量20名 (01/15開放報名、02/21中午12:00或額滿截止報名)
活動說明 : 費用NT$ 2,500/人(不包括門票) 贈送漢服體驗(請提早至櫻花大道換裝、入席用餐)
年齡限制：不建議12歲以下小朋友參與，恕不提供兒童餐點 (現場亦不提供兒童座椅，避免影響他人用餐權益)