來到埔里怎麼可以錯過Feeding18-Lab烘焙研究所，一般大家18%都跑去埔里市區裡頭，但現在我們變聰明了，自從烘焙研究所開幕之後，買18趴的商品一定就來到這裡

這裡好停車不說，重點是所有的商品不用一間店一間店的去探尋，在這裡就可以一次滿足

而且還有美美的落羽松，內用跟外帶各自風情不同

當天來到這裡天氣真的太好了，所以就放棄在店內用餐的美好，直接來到戶外的用餐區，可以拍拍落羽松曬曬太陽真的很chill

不過當然還是要進到室內點餐，在室內空間用餐的好處最大的一點就是擺盤是完全不一樣的，而在室外用餐他就是會直接幫你做外帶的包裝，所以像有些漂亮的餐具擺飾就都看不到

主要就分成甜點區跟咖啡冰品區，還有外帶伴手禮區

一早真的就超多人來到現場，看著工作人員忙進忙出的

現在進入草莓季，看到甜美的草莓當然不可以錯過，這個季節限定的“日本生乳水果蛋糕”當然一定要點

“草莓香檸乳酪塔”這也太美了吧，這一回來到店內幸福的看到紅白草莓

本來還想要點義式手工冰淇淋，現場提供了四款可以選擇

雖說不像在地母廟附近的18%有多種口味可以嘗試，不過你若是老客戶，應該像在這裡的款項就很夠選擇了

真的很喜歡他們室內用餐的環境，很具時尚感

只能說近期真的天氣轉變太大，早晚溫差還真的讓人有點受不了，出門玩樂可以看見藍天白雲大太陽真的是超幸福的

外帶包裝真的相當用心還會壓上賞味期限的日期及保存方式

不得不說甜點真的超吸引人，好吃的甜點就算你已經吃飽了還是會忍不住，難怪人家說甜點就是另一個胃的問題

不過選擇的這兩款甜點日本生乳水果蛋糕我覺得比較可惜的是他的蛋糕體選擇的是蜂蜜蛋糕，蜂蜜蛋糕的味道也一直很搶戲，反而比較希望的是很單純的原味蛋糕在裡頭，可以更豐富的享受到草莓的淡雅香甜跟生乳奶油的美好

草莓香檸乳酪塔不得不說他以千層塔做底，超級加分，香檸乳酪在裡頭跟著紅白草莓完美的在口腔裡融合，每口再加上千層塔那層層酥脆的口感，完美呈現讓人相當喜愛

這個甜點我個人也相當喜愛，但是忘了他的名稱是什麼，就有點像蝴蝶結的造型，而且萬萬沒想到居然是我們家隆爸自己點的，但有點巧克力的口感，相當讓人驚豔

📍Feeling18 LAB-烘焙研究所
📍545南投縣埔里鎮桃南路69號
📍營業時間 平日：1000-1800 假日：1000-1900

📍Feeling18-18度C巧克力工房
📍 545南投縣埔里鎮慈恩街20號
📍營業時間 平假日：1000-2030
#埔里景點 #feeling18 #18lab烘焙研究所 #南投打卡景點 #甜點 #露營風 #戶外咖啡  #cafe #甜點店 #feeling18巧克力工房 #蝴蝶酥 #咖啡廳 #潘納多尼