美食當前啃食去

(嘉義/東區) 樂活醬園,創立於1937年,早市巷弄裡婆媽的最愛

相信每個居家的婆婆媽媽不免俗都一定會來到傳統市場為心愛的家人每天購買新鮮菜料,在菜市場裡頭確實也是超好尋寶的好去處,除了新鮮蔬果魚肉類之外,像我們家有時候早上也會煮粥,大家的配料喜歡什麼呢??Coco是來自農產大國的雲林,所以早期鄉下地方阿公阿嬤他們都會將收成的材料做成醃製品以延長一些收成農作物的品嚐期限。
而來到傳統市場最喜歡逛的就是像這樣子的攤位
『樂活醬園』位於嘉義東市場內,其實已經高達八十多年的營業,傳統市場就是這樣,不會過度浮誇的推銷,但就是靜靜地在一個區域裡頭深耕,許多在地的民眾有需求就是來購買,默默的在這裡也經營了50多年。
傳統的甘ㄚ店就是柴米油鹽醬醋茶&小朋友最愛的糖果餅乾都有,而像這種就是各式的醃料醬菜廚房好物都在這裡。
成立於1937年,已由第三代老闆所經營,專門批發、零售各式古早味醃菜、醬菜、菜脯,堅持傳統手作工法,在地生產,風味絕佳,比起沒經過處理的食材,擁有更長的保存期限,並帶有渾厚又濃郁的特殊風味,無論是用於料理調味,或是做為配菜佐料食用
想不到吧,沒有常逛傳統市場的好朋友們可能會以為就頂多酸菜或是菜脯這些,但事實上醬料可是相當豐富多元的。
可以依照你的需求論斤秤兩的購買
而且老闆會相當貼心的提醒你該怎麼保存
甚至還有一些醬料罐頭這裡也都有,時代在進步,不過像這樣子在傳統市場默默耕耘的醬料攤位,真的也很推薦大家來復古回味一下。
雖然已八十年醬菜老店,但也進化囉!傳統古早味也都可以宅配到府,《樂活醬園》遵循傳統卻也不忘創新,同時在多個網購平台販售商品,並提供宅配到府的服務,讓您即便在家也能享用到懷念的古早味
❁批發、零售、宅配項目❁

各式脫水乾貨
手工罐頭、醃漬食品
古早味零食、小吃
傳統醬料、調味料

店家資訊
樂活醬園
營業時間 |  06:30~18:30
店家地址 | 600 嘉義市東區忠孝路118號
聯絡電話 | 05-228-6588

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