體驗分享

(台中/北區)蠔愛癡岩烤生蠔小屋。新鮮生蠔碩大又鮮美…碳烤關東煮選擇多元任君滿意20150620

【蠔愛癡岩烤生蠔小屋】
位於台中市北區漢口路上

店面招牌還蠻明顯的
不過附近停車不太方便
建議騎車來會比較方便
看到招牌

滿有趣的翻譯
Love to Eat
 = 蠔愛癡
期待真的好愛吃^ω^

店家外面就是烤類的料理餐點的地方
店內則是用餐區
當然店內最後方是煮物類的料理空間

如此用餐的時候也不用擔心會滿身油煙味
門口用了許多生蚵殼、酒瓶作裝飾很很有居酒屋的感覺

店內位置以四人桌為主

雖然不大
但是在用餐的時候不會感到壓迫感

還算滿舒服的

店內的擺設和裝潢很簡單
但散發出濃濃的海味
可能是與這些海洋有相關的物品搭配
牆上畫的山水配上這小船
雖只是很簡單的畫
但感覺十分輕鬆

裝潢佈置上還以一些漁網作為裝飾

牆上另有註明當日的新鮮漁獲
目前也有FB打卡優惠噢^ω^

當然如果想自己體驗烤生蚵也可以
以一斤70元計價
那店家會另外提供一個小烤爐上桌


MENU 
店內的推薦與熱銷商品都有標註上
很適合常不知道怎麼選擇的人來參考


店內除了燒烤也有關東煮可以選擇哦
套餐的內容看起來很划算
不過只有平日才有提供

看阿白一副不耐煩的模樣
店內生意不錯
但效率滿好的^ω


店家在桌子下放的籃子
可以置放包包或是外套
還蠻貼心的!

烤生蚵 

選用的是嘉義東石每日清晨捕獲的新鮮蠔蚵
直送台中店內

而生蠔有大有小
可是依大小分量、只會多給
所以不用擔心

店家使用特殊的整顆烤法
約五、六分熟時即以小刀撬開上桌

不過熟的生蠔吃起來口感上也非常juice~juice
如果不敢吃太生的話也可以請店家再回烤喔~


味噌湯

看到這碗湯份量真的很多
是一個大碗公的份量
裡面有青菜、豆腐還有加入蜆仔料很多!

湯喝起來不會過於清淡很剛好~~


鹽烤干貝

味道不錯
不會烤的太乾

也還吃的到干貝的甜味

泡菜鮮蚵蛋飯

店家以鮮蚵、韓式泡菜、洋蔥等加入酒下去炒飯

上頭那半熟蛋看起來超滑嫩的樣子非常誘人~

從外表看好像是一道很簡單的蛋飯料理
但是挖開後看看洋蔥、泡菜、生蠔給的超大方,料多實在唷

醬燒無骨雞腿

店家將一整隻雞腿醬燒烤熟後

接著以熟練的手法去骨切成塊狀上桌

所以吃的時候完全不需要擔心會吃到骨頭

烤過的外皮鹹香酥脆
肉質軟嫩好入口!

一口一個剛剛好

奶油高麗菜

 

高麗菜加入奶油經過火烤之後散發出陣陣的奶香

分量很多超滿足(^3^)


烤香菇

口感不會太乾
入口時還會噴汁呢~

乾烤秋刀魚

可是豪邁的整尾下去烤的秋刀魚非常肥美!
仔細看背上還有一層油脂覆蓋
可見整條魚是真的有挑選過的
肉質細膩不柴吃起來也不會有什麼腥味

烤甜不辣 

抹上一層老闆特製的醬料很是入味
非常適合拿來當下酒菜吃!

鍋燒意麵


用的麵居然是成本比較高的“蒸煮麵”
整碗份量超豐富
有香菇貢丸,小貢丸,魚板,大肉片,豆腐,蛋等……


店家名片超有創意
 

 蠔愛癡岩烤生蠔小屋

 

地  址:台中市北區漢口路四段6號

電  話:04-2295-5460

營業時間:週二至週日,19:00~凌晨01:00

     每週一公休,每月第一、三週日公休

官方臉書:蠔愛癡岩烤生蠔小屋

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